トマトポークリブスープのレシピ

最近、トマトと豚スペアリブのスープは大人気のスープです。スープをより濃厚でおいしくするには、どんな材料を選び、どのように調理すればよいのでしょうか。実際、材料の選択と調理方法は比較的簡単です。このスープを作るには、あなたの心次第です。編集者の指示に従って、このおいしいスープの作り方を学びましょう。

この料理に必要な材料は次のとおりです。

主な材料：スペアリブ500g、トマト250g、トマトソース40g、付け合わせ：生姜少々、塩少々、料理酒小さじ1杯

作り方：

1. リブをきれいな水に浸して余分な血を取り除き、洗います。

2. 洗ったリブを 2 分間湯通しし、取り出して冷たい沸騰したお湯でゆすいで血と血の泡を取り除き、脇に置きます。

3. 鍋を火にかけ、適量の沸騰したお湯を加え、生姜のスライス、スペアリブ、料理酒を入れて、スペアリブが柔らかくなるまで煮込みます。このプロセスには約1〜1.5時間かかります。

4. リブに火が通ったら、トマト、トマトソース、塩を加えてしばらく煮込み、火を止めてお召し上がりください。肉を煮込むとき、塩を早く入れすぎると肉が煮えにくくなるので、塩は後から入れてください～トマトは必要に応じて前もって入れておくことができます。味と見た目を良くしたい場合は、トマトの皮を剥くのが一番です～出来上がったトマトと豚カルビのスープは、ご飯に混ぜたり、パンケーキに浸したりしても美味しくいただけます。

以上の紹介から、この料理を作るのは比較的簡単だと感じました。料理が苦手な友人でも、このスープを作るのは難しくないと思います。このスープは美肌に良いだけでなく、栄養価も高く、人体が毎日必要とするビタミンを補給できます。急いで、家族のために作り方を学んでください。