このようにお茶を飲むことは癌と闘う最良の方法です お茶には抗がん作用のある茶ポリフェノール、血糖値を下げる茶多糖類、中枢神経系を刺激するカフェイン、そしてさまざまなアミノ酸、ビタミン、その他の栄養素が含まれていると彼は説明した。これらの栄養素がどれだけ沈殿するかは、醸造回数に大きく関係します。一般的に、お茶の粒子が大きいほど栄養素の沈殿は遅くなり、粒子が小さいほど栄養素の沈殿は速くなります。 茶葉と比べると、ティーバッグの茶葉は加工中にカットされ、揉まれているため、葉の細胞が完全に破壊され、粒子が小さくなっています。最初の3〜5分間の浸漬後、お茶の栄養素の80%〜90%が沈殿します。2回目の抽出後、残りの10%の栄養素がほぼすべて沈殿します。そのため、尹俊鋒氏は、ティーバッグに入ったお茶は一度淹れるのがベストだと提案しました。そうすることで、栄養吸収の損失が少なくなるだけでなく、味や風味にも影響が及ばなくなります。茶葉の粒子は比較的大きいため、最初は約 5 分間長めに淹れるのが最適です。この間に 60%~80% の栄養素が沈殿します。2 回目の淹れ方では、80%~90% の栄養素が沈殿します。3 回目の淹れ方では、栄養素の抽出率が 95% を超え、それ以上淹れても栄養効果はなくなります。 一部の専門家が指摘するように、お茶を繰り返し淹れると、農薬や重金属などの有害物質が浸出する。尹俊鋒氏は、この発言にはある程度の真実が含まれているものの、あまり心配する必要はないと指摘した。現在、わが国のお茶の生産に使用されている農薬のほとんどは、水への溶解度が極めて低いものです。1人1日10グラムのお茶を基準に計算すると、残留量が1mg/kgのお茶を淹れたとしても、摂取される農薬はわずか0.0001mgで、これは世界保健機関が定める1日の許容摂取量の数千分の1に過ぎません。お茶に含まれる重金属鉛の溶出率も比較的低く、正規のメーカーからお茶を購入すれば、その含有量が国家基準を超えることはありません。 1. 血液を強壮し、健康を保つお茶 顔色が悪い美人なら、毎日一杯飲めば半月で健康的な顔色になります。 緑豆は、喉の渇きを癒し、体を冷やす緑の先駆者です。薬用としての使用の歴史は長く、熱を消し、夏の暑さを和らげ、利尿剤として作用します。視力改善、血圧低下、喉の潤い、喉の渇きを癒す効果があり、熱中症、食中毒、排尿障害などの症状の解消にも効果があります。 飲酒時の注意: 緑豆は冷たい性質を持っています。脾臓や胃が弱い人や下痢の人は、腹部膨満を起こしやすいので食べないでください。そのため、消化不良の人は適度に食べるようにしてください。 お茶の材料:緑豆とナツメ各30g、黒砂糖適量、水500ml。 作り方:1. 緑豆とナツメを洗って水を切り、水を入れた鍋に入れます。 2. 強火で沸騰させ、その後弱火にします。豆が柔らかくなるまで煮ます。黒砂糖を加えてよく混ぜます。残った汁を濾してジュースにして飲みます。 2. 血液を活性化し、体を養うお茶 生理後期や経血量が少ないときに、弱った体を守るためにこのお茶を飲むといいでしょう。 飲用上の注意:プリン体含有量が高く、硬いため消化しにくいです。尿酸値が高い人、痛風の症状がある人、消化機能が低下している人は摂取しすぎないようにしてください。 お茶の材料:黒豆100g、槐10g、黒砂糖適量、水700ml。 作り方:1. 黒豆を水で洗い、水気を切って置いておきます。 2. 鍋に黒豆、スマック、水を加え、黒豆が柔らかくなるまで煮込み、スマックと黒豆を取り除きます。 3. ブラウンシュガーを加えて溶けるまでかき混ぜてから飲みます。 3. 抗炎症作用と目の健康に良いお茶 大豆は植物の中でも肉食主力です。大豆に含まれるレシチンやさまざまなビタミンは人体に有益です。心臓血管疾患、更年期障害、アルツハイマー病などの改善に効果があります。たんぱく質が豊富なので「農地で育った肉」とも呼ばれています。 飲酒時の注意: 大豆にはプリンが多く含まれています。そのため、痛風や尿酸値が高い人は、大豆を大量に摂取すべきではありません。痛風になった場合は、大豆の摂取を避けてください。大豆は消化されにくいので、食べ過ぎには注意してください。トリプシン阻害剤が含まれており、吐き気、嘔吐、下痢を引き起こす可能性があります。調理してから食べるのがよいでしょう。 お茶の材料:大豆30g、桑の葉15g、水700ml。 作り方:1. 桑の葉と大豆を洗って水を切り、鍋に水とともに入れます。2. 強火で沸騰させ、弱火にして火が通るまで煮込みます。火から下ろして濾してから飲みます。 4. 肝臓に良い、解毒作用のあるお茶 食事の前に甘い小豆とピーナッツのお茶を一杯飲むと、熱を取り除いて解毒し、慢性肝炎を和らげるのに役立ちます。 小豆には利尿作用と強血作用があります。小豆は利尿作用を促進し、腫れを軽減します。ダイエット食品としてよく使われています。優れた補血効果で、生理中の女性に良いだけでなく、顔色をふっくら美しくし、赤みがなくても美しくなります。 飲用上の注意: 小豆には軽度の薬効があります。浮腫を治療するには、効果を確認するために長期間摂取する必要があります。利尿作用もあります。そのため、頻尿の人は適度に摂取する必要があります。浮腫みや利尿作用をより顕著にしたい場合は、より細く長い薬用小豆を使用してください。 お茶の材料:小豆50g、皮付きピーナッツ25g、ナツメと黒砂糖各15g、水700ml。 作り方:1. 小豆とピーナッツを皮ごと洗って水切りします。ナツメは洗ってぬるま湯に10分ほど浸します。 2. 鍋に水、小豆、皮つきピーナッツを加え、弱火で1時間半煮ます。 3. ナツメと砂糖を加えてよく混ぜ、さらに30分煮込みます。残った汁を濾してジュースを取り出し、カップに注いで飲みます。 5. シミ抜き・汚れ補充茶 このお茶を毎日飲むと、そばかすが薄くなり、肝臓と肺に栄養が与えられ、内側からほぼ完璧になります。 ごまは肌の美しさとアンチエイジングのための小さな戦士です。ゴマは種子の色によって白ゴマ、黒ゴマ、金ゴマ(黄褐色)などの種類に分けられますが、効果は同様で、小さな種子に含まれるさまざまな不飽和脂肪酸、ビタミンE、レシチンは人体に大きな役割を果たします。 飲酒時の注意:性質上熱いので。したがって、熱くて乾いた咳、喉の痛み、皮膚のかゆみ、歯痛、胃腸炎などの症状がある患者は、これを食べてはいけません。 お茶の材料:黒ゴマとクルミの実各30g、牛乳と豆乳各200ml、蜂蜜適量。 作り方:1. 黒ゴマと黒ゴマの実を洗って水切りし、乳鉢で細かく粉砕します。鍋に牛乳と豆乳を入れて加熱します。 2. 挽いた粉末を牛乳と豆乳に加えてよく混ぜ、蜂蜜を加えてよく混ぜたら飲むことができます。 6. 脾臓と胃の健康茶 このお茶は脾臓と胃を強化する効果があり、食欲不振、脾臓と胃の弱い現代人に適しています。松の実は不老不死の魔法の薬です。松の実は古来より「不死の果実」と呼ばれてきました。滋養強壮、長寿、美肌効果があります。誰からも賞賛されています:現代では、老化を防ぎ、がんを予防し、体の抵抗力を高めることができる豊富な植物性タンパク質、脂肪油、ビタミンEが含まれていることがわかり、世界中で愛されています。 飲む前の注意事項:松の実はカロリーが高いので、減量したい人は食べないようにしてください。また、下痢や咳をしている人も食べないようにしてください。 『本草叢心』では、脾虚、軟便、腎虚の人はこの製品を食べてはいけないとも指摘している。 お茶の材料:松の実2個、ピーナッツ5個、クルミ3個、ウーロン茶2グラム、お湯250ml。 作り方:1. 松の実、ピーナッツ、クルミを洗って水を切り、置いておきます。ピーナッツは揚げて皮をむきます。鍋にウーロン茶を入れ、お湯ですすぎ、不純物を取り除き、後で使用するために水を切っておきます。 2. ローストしたピーナッツ、クルミ、松の実を乳鉢に入れて細かい粉末になるまですりつぶします。 3. 挽いた粉末をウーロン茶の入ったポットに加え、お湯を注ぎ、2分間置いてからカップに注いで飲みます。 7. 気を補うお茶 食欲不振や体力低下などの症状があるときに、このお茶を飲んで体を養うことができます。 ハトムギは美白と血圧降下に最適です。ヨクイニンは東南アジア原産で、血糖値を下げ、利尿作用を促進し、腫れを抑え、リウマチや神経痛を治療するなど、多くの機能を持っています。また、肌荒れを改善し、肌を柔らかく柔らかくする効果もあり、女性の自然な美しさを保つ成分です。必須の5つの穀物。 飲酒時の注意: ハトムギは精子と卵子の生成を抑制し、子宮を刺激する可能性があります。妊娠中の女性は皆、これを食べるのを避けるべきです。このクリスタルの効果は穏やかで、効果を実感するには長期間摂取する必要があります。 お茶の材料:ハトムギ25g、黄耆10g、生姜6g、人参とナツメ各5g、水500ml。 作り方:1. ハトムギ、ショウガ、ナツメを洗います。 2. 鍋にヨクイニン、黄耆、乾燥ショウガを入れ、黄色くなるまで炒めます。その後、すり鉢で粉末状にして置いておきます。 3. 魔法瓶にお茶の材料と熱湯をすべて入れ、5~10分ほど煮て、お茶の残りを濾して飲みます。 8. 解熱・咳止めのお茶 温かい香り豊かなアーモンドティーを一杯飲むと、風邪による喉の乾燥や鼻水などの不快な症状を和らげることができます。 アーモンドは強壮剤として、また抗喘息剤としても効果があります。アーモンド。アーモンドには甘いものと苦いものがあります。苦いものは医師に相談した上で薬として使う必要があります。甘いものは食べ物として使われますが、どちらも腸を潤し、排便を促進し、体を養い、喘息を緩和し、肺を潤す効果があります。定期的に食べると肌が柔らかくなり、輝きが増します! 飲酒上の注意:肥満防止のため、過剰に摂取しないでください。 お茶の材料:アーモンド、桑の葉、菊の花を各10グラム、白砂糖適量、熱湯500ml。 作り方:1. アーモンド、桑の実、菊を洗い、水気を切って置いておきます。 2. 鍋に水を入れて沸騰させます。洗った茶葉を入れます。沸騰したら白砂糖を加えてよく混ぜます。濾してお飲みください。 |
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