貧血の女性は6種類の食品を食べてはいけない

1. ニンニクを食べない

ニンニクには揮発性物質が多く含まれており、食べ過ぎると胃液の分泌が抑制され、ヘモグロビンや赤血球が減少し、貧血が悪化します。

2. 牛乳を飲まない

牛乳に含まれる鉄分は非常に少ないですが、カルシウムとリンの含有量は比較的高いです。体内の鉄分は牛乳に含まれるカルシウムやリンと容易に結合して不溶性の鉄含有化合物を形成し、体内の鉄分がさらに不足することになります。

3. アルカリ性の食品を控える

アルカリ性の環境は鉄分の吸収を妨げ、胃酸の不足も食物中の鉄分の放出と変換に影響します。したがって、貧血患者は蒸しパンやそばなどアルカリ性の低い食物を摂取するよう努めるべきです。

4. コーヒーを飲まない

コーヒーに含まれるポリフェノールは鉄と塩を形成し、分解されにくくなり、鉄の吸収を阻害するからです。貧血患者には適していません。飲み物を飲みたい場合は、コーヒーの代わりにオレンジジュースを飲むのが最善です。確かに、コーヒーは長期間にわたって飲むものではありません。一番大切なのは、摂りすぎないことです。摂りすぎると貧血でなくても問題が起こります。重要なのは量です。

5. お茶を飲まないようにする

お茶が鉄分の吸収を阻害する効果は、茶葉に含まれるタンニン酸が鉄分と反応して消化管内で不溶性のタンニン酸鉄を形成するためです。この物質は小腸粘膜上皮細胞に吸収されず、鉄の吸収を妨げます。人体の鉄欠乏は、体内のヘモグロビン合成を減少させ、貧血症状を悪化させます。

友達の中にはお茶なしでは生きていけないので、お茶を飲むことにこだわる人もいます。そして、飲むお茶の量を適宜調節する必要があります。

6. 脂肪を制限する

脂肪を摂りすぎると、体の造血機能が阻害される可能性があります。同時に、脂肪の摂りすぎは貧血患者の消化吸収にも影響します。そのため、1日の脂肪摂取量は70グラムを超えてはならず、一般的には約50グラムが適切で、植物油を摂るのが最善です。

さらに、貧血患者は消化器疾患を抱えていることが多いため、ピーナッツ、クルミ、アーモンド、ネギ、ニンニクの芽、タマネギ、さまざまな生肉など、消化しにくい食品の摂取を減らす必要があります。