漢方ダイエットとは何ですか？

生活水準の継続的な向上に伴い、多くの人が身体の健康管理に注意を払うようになり、健康は薬で得られるものではなく、病気になってからタイムリーに治療を始めるのではなく、予防のために食事から最大限の栄養を得ることが重要であることを理解し始めました。そのため、漢方食事療法は皆にとても人気があります。漢方食事療法には多くの種類があり、それぞれ効果が異なります。漢方食事療法とは何かを学びましょう。

近年、生活の質は継続的に向上しています。人々は健康管理の知識にますます注目するようになり、中国医学の食事療法と薬膳は我が国で長い歴史を持ち、今でも人々に深く愛されています。以下に、編集者がお勧めする漢方食を3つご紹介します。ぜひご家庭で試してみてください。

1. ナマコとナツメのお粥

材料：ナマコ2個、ナツメ10個、白米適量。

作り方：ナマコを水に浸し、細かく切ります。ナツメを洗い、もち米と一緒に鍋に入れます。適量の水を加え、最初は強火で沸騰させ、その後弱火でお粥になるまで煮込み、塩を加えて味を整えます。

効能：胃と脾臓を滋養し、腎と血を補い、腎を温めて風邪を取り除きます。

2. 黒ゴマ粥

材料：黒ゴマ30グラム、精白米100グラム、白砂糖10グラム。

方法：黒ゴマから不純物を取り除き、きれいに洗って天日で乾燥させます。フライパンで香りが出るまで炒め、砕いてパン粉にします。日本米を洗って鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、その後弱火で米が柔らかくなりお粥が濃くなるまで煮込み、黒ゴマ粉を加えて再び沸騰させ、白砂糖を加えます。

効能：肝臓と腎臓を養い、血液を養い、心を落ち着かせます。

3. 桑の実と竜眼のドリンク

材料：桑の実10グラム、竜眼10グラム。

作り方：上記2つの材料をカップに入れ、適量の熱湯を注ぎ、蓋をして15分ほど煮て、お茶として飲みます。