サツマイモのオートミール

サツマイモのオートミール粥の作り方は比較的簡単で、家庭で白粥を作る方法と似ています。オートミールを洗って、サツマイモの皮をむいて切り、一緒に鍋に入れるだけです。そのため、家事が得意な友人には、サツマイモのオートミール粥の作り方を生活の中で試してみることをお勧めします。家族の食欲を大幅に改善し、必要な栄養素を補給できます。

サツマイモは、比較的多くのデンプンと微量元素を含む食品であり、排便に役立つため、特に便秘の患者にとって、生活の中でサツマイモの栄養価をある程度理解することをお勧めします。

練習する：

1. お米を洗って30分ほど浸します。さつまいもは皮をむいて1cm角に切ります。

2. お粥を炊くのに通常より一杯分多い量の水を鍋に入れます。

3. 水が沸騰したら、浸しておいた米と角切りにしたサツマイモを加えます。

4. 強火で沸騰させ、お粥がとろみがつくまで弱火で30～40分煮ます。

5. オートミールを加え、よくかき混ぜながら1～2分ほど加熱します。

ヒント:

1. 春は食生活の調整のために甘いものを選ぶのがよいでしょう。伝統的な中国医学における甘味料は、単に少し甘い味のする食べ物を指すだけではなく、より重要なのは、脾臓と胃を養う働きがあることです。温かみがあり、甘みのある食べ物の第一選択肢は、オート麦やそばなどの穀物です。オート麦の栄養価は非常に高く、穀物の中ではタンパク質含有量が非常に高く、人体にとって必須の8種類のアミノ酸を含んでいます。その成分もバランスが取れています。ビタミンEの含有量は米や小麦よりも高く、ビタミンBの含有量も比較的高くなっています。平均タンパク質含有量は15.6％で、米より100％高く、トウモロコシより75％高く、小麦粉より66％高く、キビより60％高くなっています。8種類のアミノ酸の成分バランスが比較的良く、リジン含有量は米や小麦粉よりも高くなっています。脂肪と熱エネルギーは非常に高く、脂肪は米の5.5倍、小麦粉の3.7倍です。オートミールの脂肪の主成分は不飽和脂肪酸で、そのうちリノール酸はコレステロールを下げ、心臓病を予防することができます。さらに、ビタミン、リン、鉄なども比較的豊富に含まれています。オート麦麺の製粉率は高く、一般的に90％以上に達し、水分摂取量も大きいです。オート麦麺0.5kgから完成品1kgを作ることができます。

2. オート麦は人体のコレステロールを効果的に下げることができます。定期的に摂取することで、中高年の主な脅威である心血管疾患や脳血管疾患の予防に一定の役割を果たすことができます。オート麦を定期的に摂取すると、糖尿病患者の血糖値を下げる効果も非常に高くなります。オートミール粥には下剤効果があります。高齢者の多くは便が乾燥しており、脳血管障害につながりやすくなります。オート麦は便秘を緩和します。また、血液循環を改善し、生活や仕事によるストレスを和らげることができます。オート麦に含まれるカルシウム、リン、鉄、亜鉛などのミネラルは、骨粗しょう症を予防し、傷の治癒を促進し、貧血を予防します。優れたカルシウムサプリメントです。オート麦はリノール酸が非常に豊富で、脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘などの補助治療効果もあり、高齢者の体力強化や寿命の延長にも役立ちます。

記事で紹介したさつまいもオートミール粥の作り方を、ぜひ皆さんの生活に役立てて頂ければ幸いです。日常生活でサツマイモのオートミール粥を食べることは、体のエネルギー供給に非常に役立ちます。皆さんの生活の中でサツマイモのオートミール粥の栄養価を理解していただければ幸いです。