2022年7月「サイエンス」噂リスト：熱中症は屋外でしか起こらない？マスクを着用すると肺結節が大きくなりますか？

2022年7月の「サイエンス」噂リストが発表されました！

熱中症は屋外でのみ起こるのでしょうか？マスクを長時間着用すると肺結節が大きくなる可能性がありますか？接着剤を加えるとアイスクリームはゆっくり溶けるのでしょうか？真実を見に来てください。

月刊「科学」噂リストは、北京市科学技術協会、北京市サイバースペース管理局、首都インターネット協会が主導し、北京市科学技術記者編集者協会と北京地域ウェブサイト共同噂反駁プラットフォームが共同で発表し、中国科学記者協会科学技術記者編集者専門委員会、中国晩報科学編集者記者協会、上海市科学コミュニケーション協会、北京科学技術院科学技術情報研究所が支援している。

1. 熱中症は屋外でのみ起こる

ゴシップ：

熱中症は日光に過度にさらされることで起こり、屋外でのみ発生するため、屋内にいる限り心配する必要はありません。

真実：

熱中症は屋外に限ったことではありません。夏には、屋外の高温、室内の蒸し暑さ、換気の悪さなどが熱中症の原因となります。

熱中症は、熱に関連する緊急事態の中で最も深刻であり、重度の熱中症です。高温多湿にさらされることによって体内の調節機能のバランスが崩れ、熱産生が熱放散を上回り、体温が急激に40℃以上に上昇し、皮膚の灼熱感、意識障害（せん妄、けいれん、昏睡など）、多臓器不全などの症状を呈します。それは重篤かつ致命的な病気です。熱中症の中でも最も重篤なタイプです。一度発症すると死亡率が極めて高くなります。熱中症は、病気の原因と感受性のある人々に応じて、非労作性熱中症（古典的熱中症とも呼ばれる）と労作性熱中症に分けられます。前者は若者、妊婦、高齢者、虚弱者によく見られ、後者は夏に激しい運動をしたり、高強度の身体活動に従事する人々によく見られます。これらの高強度肉体労働者の中には、建設作業員や清掃作業員などの屋外労働者、装飾作業員や工場作業員などの屋内労働者など、かなりの数の労働者がいます。

屋内でも熱中症になる可能性はありますが、屋外で働く人は屋内で働く人よりも重度の熱中症を発症するリスクが高くなります。関連研究によると、屋外の患者の状態は屋内の患者よりも悪化する可能性が高い。治療後、屋外熱中症患者の80％以上が最終的に死亡するか、意識を回復できませんでした。曝露時間に関して言えば、屋外の患者の平均曝露時間（高温多湿の環境）は、屋内の患者よりも 2.3 時間短くなります。

熱中症による死亡率を下げる鍵は予防です。最も効果的な予防策は、高温（高湿度）や換気の悪い環境を避け、熱中症の危険因子を減らして回避し、十分な休息時間を確保し、脱水症状を避けることで、熱中症の発生率と死亡率を減らすことです。

2. マスクを長時間着用すると肺結節が大きくなる可能性がある

ゴシップ：

マスクの中間層に使用されているメルトブローン生地は石油製品です。その中に含まれる微粒子は呼吸器を通して人間の肺に侵入する可能性があります。長期間装着すると肺結節が拡大します。

真実：

マスクを通常の使用期間内に着用すると、粒子は発生せず、肺結節の拡大も引き起こしません。

綿、ウール、リネン、シルク、再生セルロース繊維などの繊維材料に加えて、メルトブローン布を含む多くの合成繊維は石油由来の材料から作られています。ポリプロピレンは、主な石油由来の材料として、幅広い用途に使用されています。マスクの製造に使用されるメルトブローン布は、ポリプロピレンポリマー材料から作られた極細繊維不織布です。

このポリマー材料は、メルトブローン布に加工された後、一定の強度と非常に優れた濾過性能を備えています。太陽光にさらされず、耐用年数を超えない限り、微粒子は発生しません。

3. ベジタリアン食だけを食べれば脂肪肝にならない

ゴシップ：

肉を食べすぎると脂肪肝になりやすいので、菜食主義の食生活を続けると脂肪肝を予防できます。

真実：

確かに肉を食べ過ぎると脂肪肝になる可能性はありますが、脂肪肝になるのは肉を食べ過ぎることだけではありません。ベジタリアン食だけを食べても脂肪肝になる可能性があります。栄養過剰型の脂肪肝とは対照的に、長期にわたる栄養失調やタンパク質摂取不足は「栄養欠乏型脂肪肝」につながる可能性があります。

長期にわたる菜食主義者は、栄養バランスの崩れによりタンパク質欠乏症に悩まされる可能性があります。肝臓は脂肪を輸送するためにタンパク質の助けを必要とするため、脂肪の輸送が阻害され、肝臓に脂肪が蓄積することになります。

さらに、バランスの取れた食事を摂る人に比べて、菜食主義者は空腹を感じやすい傾向があり、人間の消化器系は満腹感を高めるために白米、パン、ビスケットなどの炭水化物をより多く食べるように体を刺激します。これらの炭水化物には多くのカロリーが含まれており、脂肪に変換されて肝臓に蓄積され、脂肪肝疾患のリスクが高まります。さらに、過度の飲酒はアルコール性脂肪肝を引き起こす可能性もあります。したがって、脂っこい食べ物を食べることや肉を食べ過ぎることだけが脂肪肝につながる要因ではありません。

4. 肉挽き器の使用をやめてください。そうしないと肝臓にダメージを与えます。

ゴシップ：

医師は、肝臓にダメージを与える可能性があるため、肉挽き器の使用をやめるよう勧めています。肉挽き機が適切に洗浄されていないと、カビが生え、肝臓にダメージを与え、がんを引き起こす可能性のあるアフラトキシンが発生します。

真実：

この発言は人騒がせだ。アフラトキシンは確かに毒性が強く、一定量を摂取すると肝臓にダメージを与える可能性がありますが、肉はアフラトキシンに汚染されやすい食品ではありません。衛生的な操作に注意していれば、日常生活で肉挽き器を使用する場合、安全上の問題はありません。

世界的な食品安全リスク評価の結果によると、アフラトキシンは主に穀物、ナッツ、種子、牛乳などの食品を汚染しています。その中で、トウモロコシとピーナッツは最も一般的で深刻な汚染です。これは主に、穀物やその他の食品が畑で収穫される前に、アスペルギルスなどの毒素産生菌に感染し、毒素を産生するためです。これまでのところ、アフラトキシン汚染による肉中毒の事例はない。

5. アイスクリームは有毒な接着剤を含んでいるため、溶けるのが遅い

ゴシップ：

ある銘柄のアイスクリームは、摂氏31度くらいの温度で1時間放置しても完全に溶けませんでした。これは「糊（増粘剤）」が含まれているからです。過剰に摂取すると、胃腸疾患を引き起こし、子供の神経系の発達にも影響を与える可能性があります。

真実：

アイスクリームの溶ける速度に影響を与える要因は数多くありますが、主に材料に関係しています。 31℃で1時間放置されたアイスクリームは確かに溶けますが、これはアイスクリームの乾燥物に含まれるタンパク質と増粘剤（水溶性食物繊維）が大きな分子であり、足場のような空間構造を形成できるため、溶けた後も「形」を維持するのに役立つためです。

増粘剤はアイスクリームによく使われます。主な機能は、氷の結晶構造を変えて柔らかい質感を作り出すことです。同時に、増粘剤は製品の質感の安定性を高め、溶解速度を遅くすることもできます。適度に追加されていれば心配する必要はありません。

現在、国内で使用が認められている増粘剤のうち、名称に「糊」と付くものは約20種類あり、そのほとんどは植物（特にマメ科植物の種子）由来のものです。これらの「ガム」のほとんどは、健康に有益な「多糖類」と「水溶性食物繊維」です。しかし、これらの「接着剤」メーカーは、少しくらい多く加えることはできない。なぜなら、あまり多く加えすぎると、アイスキャンデーやアイスクリームではなく、ゼリーになってしまうからである。したがって、「長期にわたる大量」や「過剰摂取」は現実的ではない。

6. 熱い石の上に座ると月経困難症が治る

ゴシップ：

高温の石柱は月経困難症の治療に使用できます。太陽の光が当たる石柱の上に座るだけで、月経困難症はすぐに治ります。

真実：

熱い石の上に座っても生理痛は治りません。石のブロックの上に座ると症状が緩和されると感じる人もいます。一方では、石ブロックは非常に熱いため、体の感覚に影響を与え、月経困難症から注意をそらす可能性があります。一方、熱い石ブロックの上に座ると、体の局所的な血液循環が改善され、血液循環とともに局所的なプロスタグランジンレベルが低下する可能性があります。これは、カイロや湯たんぽの原理に似ています。

しかし、石橋脚の表面温度は、太陽にさらされると60〜70℃に達することがあります。石橋の上に長時間座っていると火傷する恐れがありますので、お勧めできません。

7. 携帯電話をいじるときに上を向くと、頸椎症を予防できる

ゴシップ：

長時間頭を下げたままにしておくと頸椎に良くないので、ベッドで携帯電話をいじるときには頭を後ろに傾けると頸椎への圧力を軽減できます。

真実：

長時間頭を下げて仕事をしていると、多くの人が不快感を覚えるでしょう。このとき、不快感や痛みが和らぐことを期待して、意識的に首に特別なケアを施すことがよくあります。しかし、長時間上や下を向くことで頸椎にかかる圧力は、方向が違うだけで同じです。

では、科学的に頸椎を保護するにはどうすればいいのでしょうか?まず、首を適切に動かすことで首の筋肉の強さを鍛えることができます。作業中は良い座り姿勢を維持し、頸椎を中立位置に保ち、過度の使用を避けるようにしてください。第二に、頸椎症の症状が現れた場合は、すぐに医師の診察を受けてください。 3 か月以内に非外科的治療で症状が緩和されない場合は、外科的治療を検討する必要があります。手術には一定のリスクが伴いますが、頸椎症の手術は侵襲性が低く、医療技術も比較的成熟しています。神経の圧迫を直接緩和し、問題を根本的に解決することができます。手術が必要な場合は、早く手術を受けるほど回復も早くなります。

8. まっすぐで長いバナナにはホルモンが注入されており、食べられない

ゴシップ：

まっすぐで長いバナナは買わないでください。早熟または早期に栽培され、化学物質が散布された「ホルモンバナナ」である可能性があります。丸くて曲がったバナナは自然に熟しています。

真実：

バナナにはたくさんの種類があり、果実の形も異なります。バナナの果実の形は、ほとんどが三日月形または半三日月形です。プランテンや赤バナナの果実はよりまっすぐですが、ピンクバナナの果実はわずかに湾曲しています。バナナの真っ直ぐさや曲がり具合は、バナナの上部と下部の位置や生育期にも関係しています。言い換えれば、バナナが食べられるかどうかを、そのまっすぐさや曲がり具合だけで判断する科学的根拠はない。

バナナは亜熱帯の果物です。採りたてのバナナは食感が硬いため、販売して食べられるようになるまでには、一定期間の保管と熟成が必要です。しかし、自然に成熟するのを待つと、成熟に時間がかかり、成熟にムラが生じるだけでなく、果茎や軸が腐りやすくなります。そのため、バナナは収穫後に人工的に熟成させる必要があり、これにより収穫から販売までの期間が短縮されるだけでなく、果物の品質向上にも役立ちます。

バナナを熟成させる方法は数多くありますが、その中でもエテフォン熟成法は安全性、利便性、効率性の高さから広く使用されています。エテフォンは現在市場で販売され使用されている一般的な植物成長調整剤です。植物成長調整物質の構造と機能は動物の「ホルモン」とは異なります。これらは主に植物細胞に作用し、人間の成長や発達に悪影響を与えることはありません。

近代農業技術の推進と応用により、防腐剤、食品添加物、植物成長調整剤は、関連する国家基準に従って規定の用量で使用することが許可されている限り、人体の健康に害を及ぼすことはありません。

9. 夏には血圧が下がり、高血圧が徐々に治ってきていることがわかる

ゴシップ：

夏が過ぎると、高血圧患者の中には、予想外に血圧が下がり、正常値に達した人もいた。これは高血圧が「治った」ことを示している。

真実：

夏は気温が高く、人体の血管が拡張し、末梢血管抵抗が減少して血圧が低下します。さらに、高温環境では、人体は発汗量が増加し、水分摂取量が減り、血液量が減少し、心拍出量が低下するため、血圧の低下につながりやすくなります。そのため、多くの高血圧患者の血圧は夏には正常レベルに達するように見えますが、これは高血圧が本当に「治癒」したからではありません。

夏に「正常」な血圧になったからといって、薬の服用をやめてもいいというわけではないことに注意が必要です。血圧測定は通常日中に行われますが、夏は気候が暑く、夜間の睡眠の質が低下する人が多く、神経内分泌系の調節に影響を与え、夜間の血圧が上昇し、昼夜で血圧に大きな変化が生じ、心筋虚血や脳卒中のリスクが高まります。

したがって、日中の測定結果のみで血圧の状態を判断することはできません。 24時間の血圧モニタリングおよびその他の必要な検査が必要です。高血圧の患者は、医師の指導のもとで標準的な方法で薬を使用し、適宜投与量を減らし、許可なく降圧薬の服用を中止してはいけません。

10. 狂犬病ワクチンを一度接種すれば、2年以内に再度接種する必要はありません

ゴシップ：

狂犬病ワクチンは一度接種すると効果が2年間持続します。一度ワクチンを接種すれば、2年以内に動物に噛まれても狂犬病を心配する必要はありません。

真実：

この声明は誤報です。狂犬病ワクチンは、免疫の全過程を完了するのに 1 回の注射だけでは不十分なので、危険を冒さないでください。

狂犬病は現在、世界で最も死亡率の高い感染症であり、年間約59,000人が死亡しています。曝露が適切に治療されない場合、臨床症状が現れると死亡率はほぼ100％になるため、軽視すべきではありません。

ワクチン接種後に犬に噛まれた場合は、状況に応じて対処する必要があります。 「狂犬病予防および管理に関する技術ガイドライン（2016年版）」によれば、ワクチン接種中に再感染が発生した場合、用量を増やすことなく、元の手順に従って完全なワクチン接種を継続する必要があります。完全ワクチン接種後半年以内に再度感染した場合、通常は再接種は必要ありません。完全ワクチン接種後半年から1年以内に再度感染する恐れがある場合は、0日目と3日目に1回分のワクチンを接種する必要があります。 1～3年以内に再度感染した場合、0日目、3日目、7日目にワクチンを1回接種する必要があります。 3年以上にわたり再び感染する可能性のある人は、完全なワクチン接種を受ける必要があります。

11. トイレットペーパーを直接流さない

ゴシップ：

トイレを使用した後は、トイレットペーパーを直接トイレに捨てて流すことはできません。そうしないと、詰まりなどの深刻な結果を引き起こします。

真実：

トイレに流せるかどうかは、主に使用する紙によって決まります。今ではほとんどの場合、トイレットペーパーをそのままトイレに捨てて流すことができます。

かつては馬糞紙やシワ加工したトイレットペーパーなどが広く使われていました。それらはさまざまな原材料から作られており、粗雑に作られていました。紙の繊維は粗くて丈夫でした。そのままトイレに流すと詰まりの原因になります。そのため、昔は浴室の小さなゴミ箱がトイレを「守る」役割を果たしていたのです。

現在一般的に使用されているトイレットペーパーは、水流の衝撃により簡単に破れてしまいます。現在施行されているトイレットペーパーの国家標準GB/T 20810-2018「トイレットペーパー（トイレットペーパー原紙を含む）」にも、紙の分散性に関する試験が含まれています。基本的には、5リットルの水を入れた梅筒の中に一定量の紙を入れ、回転させて風通しを良くします。紙は 40 秒以内に粉々に砕けた場合にのみ合格となります。そのため、基準を満たしたトイレットペーパーであれば、トイレに過度の負担をかけることなくそのまま流すことができます。

しかし、他の種類の紙はトイレには適さない場合があります。たとえば、ティッシュペーパーやペーパータオルは、より厚く、より柔軟性があることが多いです。これは通常、このタイプの紙に使用されている繊維が長く、水にさらされた後も強度を維持できる成分が含まれているためです。また、キッチンペーパーや化学繊維不織布は、濡れても崩れたり破れたりしないものでなければなりません。そういった「紙」をトイレに捨てると本当にトラブルになります。

一方、トイレや配管も、水洗ができるかどうかを左右する重要な要素です。最近の水洗トイレは水圧がかなり強く、パイプも太いものが多いので、トイレットペーパーの処理も問題ありません。しかし、古い浴室であれば、便器の洗浄力が弱かったり、配管が堆積や腐食により狭くなっていたりすることもあります。この場合、直接流すと隠れた危険が生じる可能性もあります。

（本号の情報源：The Paper、WeChat「健康中国」パブリックアカウント、北京科学技術ニュース、Qianlong.com、「食事参考」WeChatパブリックアカウント、Tencent Jiuzhen、中国科学普及、北京宣武病院、「健康北京」WeChatパブリックアカウント、楊城晩報、科学が噂を否定）

制作：サイエンス・セントラル・キッチン

制作：北京科学技術ニュース |北京科学技術メディア

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