夏は太りやすいですか？脂肪を避ける8つの方法

ある女性が私に電話をかけてきてこう尋ねました。「冬になると太る人もいますが、服の下に隠れていて見えません。」夏にはスリムになって美しくなり、夏服を着られるようになります。なぜ私は毎年夏になると逆に体重が増えるのでしょうか?スカートを履くと腰回りに余分な脂肪がついてしまうのは本当に憂鬱です…

実際、人々は毎年夏に同様の質問をしますが、共通する理由はほんのわずかです。

そこで私は自信を持って尋ねました。「夏に食べ過ぎないんですか？」

彼女はこう言いました。「明らかに、3回の食事でほとんど食べなかったんです。」運動量にはあまり変化はありません。私は今でも週に2回、ジムのトレッドミルで5キロ走っています。

私は言いました。「世の中には理由のない太りや痩せは存在しない。」あなた方は、エネルギー保存の法則を破ることができる魔法の種族だと考えてはいけません。

よく考えてみると、夏は何が違うのでしょうか？

彼女は電話の向こうで10秒以上真剣に考えた後、こう答えました。「何か違いがあるとすれば、夏に緑豆のスープを飲み、スイカを食べることくらいです。」

私は尋ねました。「緑豆スープに砂糖や蜂蜜を加えますか？」スイカはどれくらい食べれば良いでしょうか？

彼女はこう言いました。「蜂蜜を少し加えましたが、ほんのりとした甘さです。」スイカに関しては、私は毎日スイカを半分くらい食べます。私はよく、1個2キログラムくらいのとても小さなメロンを買います。スイカを何ポンドも食べると、食事を一食抜きます。糖分の摂取を抑えるために、毎日アイスクリームを食べるのはやめています。私は週に2個だけ食べます。

私は言いました。「わかりました。これで、夏に余分な砂糖をたくさん摂取したことが十分にわかります。」

夏は汗をたくさんかくので、特に水分を摂りたくなります。しかし、ただの水を飲むだけでは味が足りないといつも感じます。私はいつも砂糖入りの水を飲んだり、冷たい飲み物を飲んだり、果物を食べたりしたいと思っています。

甘い水を飲むと、大量の砂糖を摂取することになります。 「ほんのり甘い」緑豆スープにも、少なくとも 6% の砂糖が含まれています。飲料開発の専門家は、6%の砂糖がなければ、消費者は「ほんのり甘い」飲み物の満足感さえ感じないだろうと私に言いました。 「心地よい」甘さであれば8%～10%です。

もちろん、12% の方が安心できると感じる人も多いでしょう。緑豆スープを2杯、合計400ml飲むと、少なくとも24グラムの砂糖を摂取することになり、純粋な緑豆スープに比べて96kcalのカロリーが追加されます。

果物を食べると、糖分もたくさん摂取することになります。例えば、スイカは低糖質の果物として知られています。砂糖は6%しか含まれていないと言われています。しかし、実際にはそれは20年前の古いデータです。農業情報を調べてみたところ、市場に出回っている人気の小粒スイカの糖度は8～13％であることが分かりました。甘さが足りないので、消費者には好まれません。考えてみてください。こんなに満足感のある甘さを支えているものは何でしょうか?

毎日、小さめのスイカを半分、つまり1キログラム食べます。皮が薄く小粒のスイカの場合、果肉率は80％以上になります。糖分含有量が 10% だとすると、スイカの果肉 800 グラムを食べると 80 グラムの糖分が摂取され、それだけで 320 kcal のカロリーになります。

アイスキャンディーやアイスクリームを食べると、砂糖と脂肪の両方が摂取されます。正確なカロリー量は製品パッケージの栄養成分表に記載されています。

問題は、それでも「あまり食べていない」と感じることです。つまり、400kcal以上のカロリーを摂取しているにもかかわらず、満腹感は得られず、喉の渇きを癒すだけなのです...

重要なのは、これらの食品にはタンパク質が非常に少なく、ビタミン B もほとんど含まれていないことです。そのため、特に夏場に起こりやすいのが、炭水化物のエネルギー供給比率が増加し、タンパク質のエネルギー供給比率が減少するという状況です。

同時に、夏は非常に暑いため、運動をしなくても汗をかき、運動をすると全身が汗まみれになります。さらに、彼は太陽にさらされるのが怖かったので、散歩に出かけることを拒否し、エアコンの効いた部屋の中にいました。たとえ週に 2 回ジムに通っていたとしても、他の時間帯の活動レベルは低下し、エネルギー消費も減少します。

彼女はこのことについて何の言い訳もせず、反省しているようでした。

まとめると、糖分が多すぎ、タンパク質が少なすぎ、運動が足りないということです。たまに行う分には問題ありませんが、3か月連続で行うと、体脂肪率の増加や筋肉量の減少に繋がりやすくなります。体重の増加はそれほど大きくないように見えますが、脂肪の重量は筋肉の重量よりも小さいです。たるんだ脂肪が引き締まった筋肉の一部に置き換わると、人は突然、ずっとむくんで見えるようになります。

さらに、暑い気候のため、人々は夜寝る時間がどんどん遅くなり、夜更かししたり、空腹になるとおやつを食べたりするようになり、これも肥満の原因の一つとなっています。

彼女はすぐに説明しました。「確かに少し遅く寝たけど、おやつは全然食べなかったわ！」せいぜい果物を食べるくらいかな…

私は言いました。「実際のところ、あなたは今でも1日3食を真面目に食べているし、運動も続けているので、かなりうまくやっていると思います。」

夏場は食事の代わりにフルーツを食べることが多いという人もいます。最初は、塩分の摂取量が減ったために体重が少し減ったように感じ、満足感を覚えるかもしれません。しかし、長期的には、栄養失調は軽度のタンパク質栄養失調性浮腫を引き起こします。そうすると、さらに太って見えるようになります。

同時に、栄養失調により、人々は特に怠惰になり、衰弱し、疲れ、眠くなり、運動する意欲がなくなります。運動を続けても体力は低下し、効果は以前ほど得られなくなります。髪は乾燥して抜け毛になりやすく、肌の色はくすんで弾力がありません。栄養不足は抵抗力の低下につながり、秋や冬には風邪をひきやすくなります...

これらの問題を解決する鍵は、次の 8 つの点にあります。

1 果物を食べることに貪欲になりすぎないでください。 1日1キログラムまでなら大丈夫です。通常の食事をスイカや他の果物に置き換えないでください。特に、日常的に魚や肉、卵をあまり食べない人、消化吸収能力が低い人、お腹が柔らかく体力が低い人は、果物を食べ過ぎるのは適していません。

2 暑くて汗をたくさんかくときは、塩味のある料理を食べると良いでしょう。果物だけを食べるダイエッ​​トは、数日以内に体重を減らすのに役立ちます。実際、彼らは体内の水分を排出するために高カリウム、低ナトリウムの食品を使用しており、体脂肪率を実際に減らすことはできません。しかし、発汗によりナトリウムが失われます。常に塩辛い食べ物を食べず、果物だけを食べると、筋肉が疲れて弱くなり、身体活動で消費されるカロリーが減り、体重が増えやすくなります。

3 主食は普通に食べ、卵や牛乳は毎日食べ、魚や肉は毎日1種類食べるか、大豆製品に置き換えましょう。減量には十分なタンパク質とビタミンBが必要です。主食の代わりに果物を食べると、炭水化物は十分ですが、タンパク質が不足し、結果的にタンパク質の供給が減り、筋肉が失われ、栄養失調を引き起こします。

4 調理時には油を少なめに使用してください。揚げる、炒めるといった調理法を、蒸す、煮る、冷製料理を混ぜるといった調理法に変えることで、1日あたり10～20グラムの食用油を節約でき、摂取カロリーを100～200キロカロリー減らすことができます。例えば、煮魚は蒸し魚に、焼きナスは蒸しナスと胡麻ソースに、テイクアウトのクンバオ角切り豚肉は皮なしローストチキンに、野菜炒めは湯通し野菜に変更されました。

5. 甘い飲み物を控え、冷たい飲み物を控えましょう。普通の水が飲めない場合は、無糖の雑穀粥、無糖の豆と米のスープ、麦茶、薄めのウーロン茶、薄めのレモネードなどを飲むといいでしょう。つまり、砂糖を使わず香りの良い方法で水分補給をするようにしましょう。

6 冷たい飲み物を、牛乳、豆乳、ヨーグルトなどのタンパク質を含む飲み物に置き換えます。タンパク質と複数のビタミンを補給できるだけでなく、水分も補給できます。胃が強くて冷たいものを飲みたい方は、冷やして飲むのも爽やかです。

7. 筋肉を維持するために運動を続けましょう。熱中症にならない限り、多少の汗をかいても怖がらないでください。帰ってきて洗って拭くと特に涼しさを感じます。適度な運動をすれば、3食しっかり食べても体重は増えません。特に、毎日20分間日光を浴びる活動は、ビタミンDを大量に補給することもできます。ビタミンDレベルが低いと肥満のリスクにも関連していることを示唆する研究もあります。

8 時間通りに就寝し、夜食や高カロリーのスナックを控えましょう。

これらのポイントに従えば、夏でも引き締まったスリムな体型を維持するのは難しくありません！

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