皮膚アレルギーがある場合、白レンズ豆を食べても大丈夫ですか?

白いヒヤシンス豆は、北部地域では白眉豆とも呼ばれています。北部地域でよく食べられている野菜の種子です。白いヒヤシンス豆は一年生のつる植物です。多くの農家は、中庭や隅の穴に数本植えるのが好きです。基本的に、肥料や水やりをしなくても元気に成長します。節を抜いた後は、支えが必要です。木の幹やロープを数本使って、つるが登れるラックを作ります。

白レンズ豆は晩夏から初秋にかけて白い花を咲かせ、花が枯れた後に白レンズ豆の鞘を作ります。白レンズ豆の鞘は柔らかいうちは野菜として食べられます。そのまま蒸したり、冷やして食べたり、炒めたりと食べ方はいろいろあります。皮膚アレルギーのある人は白レンズ豆を食べても大丈夫ですか？

一般的に、アレルギーを引き起こす可能性が最も高い食品は、カニ、エビ、特に冷凍袋詰め加工エビ、ウナギ、さまざまな魚や動物の内臓などの異種タンパク質食品です。さらに、レンズ豆、枝豆、大豆などの豆類、キノコ、菌類、タケノコなどの菌類や藻類、コリアンダー、ネギ、セロリなどの香りのよい野菜など、一部の野菜もアレルギーを引き起こす可能性があります。

白レンズ豆は味が甘く、性質はわずかに温かく、脾臓を強化して湿気を取り除き、利尿を促進して腫れを抑え、肝臓をきれいにし、視力を改善する効果があります。白レンズ豆は、夏の暑さと湿気によって引き起こされる嘔吐と下痢の治療に使用されます。夏の暑さと湿気は脾臓と胃にダメージを与え、不調和を引き起こし、嘔吐と下痢を引き起こしやすくなります。白レンズ豆は脾臓を強化し、湿気を取り除き、胃の調子を整えます。白レンズ豆は脾虚症候群の治療に使用され、気を補充し、脾臓を強化します。人参、枸杞子、その他の薬の補助として使用できます。白ヒヤシンス豆は、脾虚、湿気、濁りによる帯下過多の治療にも使用できます。気を補い、脾臓を強化し、湿気を取り除くことができるAtractylodes macrocephala、Atractylodes lancea、Euryale feroxなどの製品と組み合わせる必要があります。

白レンズ豆は、脾臓や胃の弱り、食欲不振、嘔吐、下痢の治療に使用されます。白レンズ豆 1.5 ポンド (生姜汁に浸し、皮をむいて柔らかくしたもの)、高麗人参 (茎を取り除いたもの)、白芎、枸杞子、甘草 (揚げたもの)、ヤムイモ各 2 ポンド、蓮の実 (皮をむいたもの)、キキョウ (濃い黄色になるまで揚げたもの)、ヨクイニン、アモムム・ビロサム各 1 ポンド。上記の成分を細かく粉砕し、1回2銭ずつナツメスープと混ぜて服用します。子供の場合、年齢に応じて用量を増減できます。

皮膚アレルギーのある方は白レンズ豆の摂取はおすすめできません。白レンズ豆の効果と働きについては上記でご紹介しましたので、症状に合わせて白レンズ豆を選んでください。皮膚アレルギーのある患者は、多くの食品を食べることができません。皮膚アレルギーはかゆみを引き起こします。掻かないでください。症状を和らげるには、冷水で冷湿布するか、軟膏を塗ってください。