空芯菜を食べると口臭を予防できますか？

口臭は病気ではないので、気にする必要はないと考える人が多いです。実際、世界保健機関は口臭を病気として認めています。口臭の原因は非常に複雑で、口臭の治療に多くの困難をもたらすため、口臭は軽い病気ではありません。口臭の原因を突き止めることができれば、口臭の治療に役立ちます。

口臭を治療する良い方法は何ですか？実は、食事療法で口臭を治すこともできます。空芯菜は口臭の予防と治療に非常に効果があります。以下で紹介します。

【栄養成分】

水分バランスを調整するカリウムや塩素などの成分のほか、ナイアシン、ビタミンCなども含まれています。空芯菜の若い芽には、トマトの12倍以上のカルシウムが含まれており、カロチンも多く含まれています。

【薬効】

（１）空芯菜はアルカリ性食品です。食べると腸内の酸性度が下がり、腸内細菌叢の乱れを防ぎ、がん予防に効果があります。空芯菜は性質が冷涼で、黄色ブドウ球菌、連鎖球菌などの抑制効果があります。熱中症や発熱を防ぎ、血液を冷やして解毒し、赤痢を予防し、感染を予防する効果があります。

（２）空芯菜に含まれるナイアシンとビタミンCはコレステロールや中性脂肪を下げ、血中脂質を下げて体重を減らす効果があります。粗繊維が豊富で、腸の運動を促進し、緩下作用や解毒作用があります。

（３）空芯菜は口臭を消し、肌を美しくする効果があり、美容にとても良いです。

【食べ方】

空芯菜は主に炒め物に使われますが、スープを作るのにも適しています。調理する際は、栄養素の損失を防ぐために強火で素早く炒めるのが最適です。

【食事のタブー】

本品は冷たく滑りやすい性質がありますので、虚弱体質の方や脾臓・胃腸の弱い方は食べ過ぎにご注意ください。

【対象金額】

1食あたり50グラム。

上記では口臭とは何か、そしてそれをどのように治療するかを紹介しました。口臭は、口腔の問題だけでなく、呼吸器や消化管の問題によっても引き起こされる可能性があるため、治療が非常に困難です。しかし、空芯菜は口臭予防に使えます。上記の記事では、空芯菜を食べると口臭が予防できる理由について詳しく説明しています。