地球の71%は海で、陸地は29%しかありません。人間をはじめとする陸生生物は、このわずかな陸地に暮らし、利用できる場所を最大限活用しようと知恵を絞っています。この広大な海には、たくさんの海洋生物が育まれています。人々はきっと水中の世界に興味津々で、海底の探検を止めないのでしょう。 海岸のいくつかの岩礁には、人々の注目を集める素晴らしい食べ物があります。波が岩にぶつかりながら、おいしさも運んでくるのです。それが昆布です。海岸沿いの住民は岩から昆布を剥がし、結び目を作って天日干しします。昆布は太陽を浴びると、元の姿に戻り、体を丸めます。昆布は減量に効果があると言われています。以下でそれを証明しましょう。 カリウムは昆布の栄養の主成分です。カリウムイオンは体内の余分な水分を代謝し、浮腫を取り除き、浮遊脂肪を改善し、曲線を修正するのに役立ちます。海藻にはこれらのミネラルが含まれており、体に有益です。さらに、昆布には不飽和脂肪酸と食物繊維が豊富に含まれており、血管壁から余分なコレステロールを素早く除去し、胃液の分泌を助けて消化の目的を達成し、胃腸の運動に非常に役立ちます。 海藻食品は、食用昆布だけではありません。紅藻、コンブ(昆布よりも大きな海藻)など、他の種類の海藻もたくさんあります。これらの藻の濃縮錠剤や濃縮液が市場で販売されています。天然の昆布を購入して自宅で調理することもできます。ただし、役立つ食品を調理するときは、覚えておいてください! 減量の本来の目的を失わないように、塩分、砂糖、油を控えるなど、蒸したり煮たりする方法を試してみてください。 昆布はカロリーが低く、ゼラチンとミネラルが豊富です。昆布には水溶性食物繊維も豊富に含まれており、通常の食物繊維よりも消化・吸収されやすく、便通をスムーズにするのに役立ちます。また、昆布は太らないので、深夜のおやつやデザートとして食べることもできます。 昆布は食べる前に水に浸す必要があります。水に浸すと、昆布はまるで水と切っても切れない関係があるかのように、本来の輝きを取り戻します。水だけが昆布の本来の輝きを取り戻すことができるのです。昆布は海から採れるもので、海の風味がたっぷり。ダイエットに効果のあるカリウムやヨウ素も豊富です。おいしい昆布料理を作ってみませんか。 |
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