赤ワインに浸した玉ねぎ

タマネギは私たちの日常生活でよく食べられる野菜です。タマネギは独特の香りがあり、多くの人が好んで食べる野菜です。しかし、玉ねぎは辛い性質を持っているため、食べ過ぎると炎症を起こしやすく、多くの病気につながる可能性があります。しかし、これらの欠点とは別に、タマネギには多くの利点があります。タマネギには多くの栄養素、特に体に有益なビタミンが含まれています。通常、食べ過ぎは推奨されません。

赤ワインは、数あるアルコール飲料の1つです。栄養価が高く、その他にも多くのマイナス面がありますが、美容面での価値も疑う余地はありません。そのため、女性の友人の中には特に赤ワインを好む人が多いです。玉ねぎと赤ワインを一緒に漬けて飲み物を作ると、思わぬ効果があります。

赤ワインに浸した玉ねぎはシンプルで美味しいドリンクです。 （未確認）

中国語名: 赤ワインに浸した玉ねぎ

主な材料: 玉ねぎ、赤ワイン

材料：

玉ねぎ2個と赤ワイン500ml、玉ねぎ3個と赤ワイン750mlの割合で準備します。

作り方：

玉ねぎを洗い、茶色い皮をむき、半月形くらいの8等分に切ります。普通の辛口赤ワイン 1 本とエシャロット 3 個。玉ねぎをガラス瓶に入れ、辛口の赤ワインを加えます（皮をむいたものを加えると、より効果的です）。ガラス瓶に蓋をして密封し、涼しい場所に2～8日間ほど置きます（浸す時間が長くなるほど、異臭が強くなります）。

ガラス瓶の中の玉ねぎのスライスをストレーナーで濾し、玉ねぎとワインを別々に瓶に入れて冷蔵庫で冷やします。

飲み方：

1. 1日あたり約1杯（50ml）、高齢者は1回あたり約20mlを飲みます。

2. 1日に1～2回飲む。

3. ワインに浸した玉ねぎのスライスと一緒に食べるとさらに美味しいです。

4. お酒を飲まない人は、2倍くらいのお湯で薄めて飲むか、電気鍋に入れて4～5分ほど煮てお酒を蒸発させてから飲むといいでしょう。

5. 甘いのがお好きなら、蜂蜜を少し加えてください。

玉ねぎを漬けた赤ワインを飲む勇気がない人も多いでしょう。それもそのはず、このようにして作られたワインが人体に良いのか悪いのか、人々はよくわかっていません。しかし、どちらの食品も人体に非常に有益なので、一緒に漬けても人体に害はありませんのでご安心ください。この点についてはご安心ください。