もち米ケーキの作り方

もち米のケーキは多くの人に好まれています。この種類の食べ物は独特の味があり、食べても脂っこく感じません。これは、もち米を主原料として作られているためです。食べると比較的香りがよいです。もち米のケーキは、人体のタンパク質と炭水化物を補給するのに非常に役立ちます。もち米のケーキの作り方は？この種類の珍味を作るのはそれほど複雑ではありません。

もち米の餅の作り方がよくわからないという人も多いでしょう。もち米の餅を作るには、いくつかの方法と手法があります。餅を作る前に、餅作りがスムーズに進むように、その製造工程を理解する必要があります。

もち米ケーキの作り方：

紅棗餅

材料: もち米(200ml計量カップ1杯分)、ナツメ10個、白砂糖または氷砂糖。練習する

1. もち米を洗い、4時間浸した後、電気圧力鍋の内鍋に入れ、適量の水（白米の量より少し少ない）と適量の氷砂糖を加えます。 PS: 鍋の中の米の上に手を平らに置いてください

手の甲が隠れるくらいの水を加えます。

2. ナツメを洗って 30 分ほど浸し、鍋に入れて 15 分ほど煮ます。取り出して種を取り除き、後で使用します。(または種を取り除いたナツメをそのまま使用します)。

3. もち米が炊けたら取り出して器に盛ります。

4. 適量のもち米をボウルに入れ、手元にある道具を使ってもち米を餅状につぶし、残りのもち米も順番につぶします。 （もち米を搗くのに沸騰したお湯を使うこともできます）。

5. ボウルに餅、ナツメのスライス、そして餅の層を順番に置き、すべての材料を入れます。

6. 冷めたら小さく切ってお召し上がりください。

以上が餅の作り方の詳しい紹介です。餅を作るときは、上記の方法に従ってください。この餅の作り方は、餅の味と栄養価が非常に良くなります。したがって、安心して食べることができます。また、紅棗餅は血液を補う効果に優れています。