ラムチョップの調理方法

ラムチョップの調理方法

現代生活では、人々はますます人生を楽しむことを学んでいます。西洋料理店で美味しいステーキと赤ワインを味わい、愛する人や友人と優雅でゆったりとした時間を楽しむのが好きです。もちろん、ポークチョップやステーキに比べて、ラムチョップは依然として非常に人気のある食べ物です。ラムチョップを作っている人を頻繁に見かけます。もちろん、ラムチョップは依然としてかなりカロリーが高いです。

ラムチョップは男性の友達に適しています。ラムチョップはカロリーが高く、タンパク質が豊富なので、運動している男性の友達はラムチョップをたくさん食べることができます。同時に、ラムチョップには陽を強化する効果もあります。もちろん、高齢者は運動に長時間かかると多くのカロリーを消費するため、食べる量を減らす方が良いです。

ニュージーランド産ラムチョップ アワビソース添え

主な材料: ①ニュージーランド産輸入ラムチョップ500グラム、玉ねぎのみじん切りとニンニクみじん切り各5グラム、トマトソース10グラム、オリーブオイル適量をよく洗います。

調味料: ②ローズマリーの葉6枚、塩5g、黒コショウ

ラムチョップ2g。 ③オイスターソース5g、料理酒10g、アワビソース20g

調理方法

1. ボウルにラムチョップを入れ、材料②を加えてよく混ぜ、10分ほどマリネします。60%の熱油で両面の色が変わるまで揚げ、油から取り出して水を切ります。オーブンを200℃に予熱します。

2. 天板の底にアルミホイルを敷き、オリーブオイルを薄く塗り、ラムチョップを入れてアルミホイルで包み、オーブンで約5分焼いてから取り出し、お召し上がりください。

3. ラムチョップを揚げるフライパンの油を60%くらいまで熱し、みじん切りにした玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒め、トマトソースを注いでしばらく炒め、材料 3 を入れてスープにとろみをつけ、ラムチョップにかける。

ヒント:ラムチョップの色が変わったらすぐにベーキングシートに移してください。

素晴らしいラムチョップが完成しました。赤ワインと合わせてキャンドルを灯し、大切な人と一緒に食べるのもいいでしょう。芸術的な発想がとても素敵ですね。しかも自分で作ったラムチョップです。とても感動しませんか。感動したら、手を動かしてすぐに作ってみてください。

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