春のたけのこ入りベーコン煮

春のタケノコは誰もがよく知っている食べ物です。私たちの生活の中で、春のタケノコはさまざまなおいしい食材と組み合わせることができ、さまざまなおいしい楽しみをもたらします。同時に、春のタケノコにはタンパク質、カルシウム、リンなどの元素が非常に多く含まれており、体に優れた健康効果があり、美容とダイエットの目的を達成するのに役立ちます。ベーコン入りの春のタケノコの揚げ物の作り方を見てみましょう。

春のタケノコは、私たちが日常生活でよく食べる食品の一種ですが、特に女性にとって栄養価が高く、健康にも良いです。滑らかで明るい肌やスリムな体型を手に入れたいなら、春のタケノコはそのような効果を実現するのに役立ちます。

主な材料：ベーコン（生）（200g） 冬筍（200g） 付属品：青ニンニク（15g）

春と冬のたけのこのベーコン煮

調味料:

MSG（5g） 料理酒（15g） 白砂糖（5g） ラード（精製）（50g） 塩（3g） 発酵黒豆（5g） 生スープ（50ml）

生産工程

1. ベーコンを洗い、長さ2.4cm、幅1.8cm、厚さ0.6cmの薄切りにします。 2. 冬筍の殻と古い根を取り除き、洗って薄切りにします。 沸騰したお湯で茹でて渋みを取り除きます。 3. 青ニンニクを選んで洗い、2.4cmの長さに切って後で使用するようにします。 4. 熱したフライパンに油を入れて70%の熱さに熱し、ベーコンを加えてしばらく炒め、冬筍を加えて一緒に炒め、発酵黒豆、料理酒、調味料、新鮮なスープ50mlを加えて、スープがほとんどなくなるまでしばらく煮込みます。

この料理の味は、タケノコの新鮮で香りがよく、ベーコンの風味が強く、発酵させた黒豆も加えられており、とても美味しいです。

以上がベーコン入り春タケノコ炒めの紹介です。これらの調理法を学んだ後、より詳しく理解できたと思います。辛い食べ物と春タケノコが好きなら、この2つの食べ物を組み合わせると、間違いなく違った味が楽しめます。