現在、人々の生活水準の向上に伴い、人々は生活の質、特に食生活にますます注意を払うようになりました。大きな魚や肉を食べることに慣れた後、時々粗い穀物の食事を摂ることはとても良いことです。コーンミールは粗粒穀物の一種で、トウモロコシを粉状に挽いて作られ、食べられます。私たちが食べるコーンミールに良いも悪いもありません。コーンミールが粗いのか細かいのかによって決まるだけです。一般的に、コーンミールには白いコーンミールと滑らかなコーンミールの 2 種類があります。 コーンミールは栄養価の高い粗粒穀物です。研究により、コーンミールには人体に必要なさまざまな微量元素と栄養素が含まれており、さまざまな一般的な病気を治療および予防できることがわかっています。優れた粗粒穀物です。では、高血糖の人はコーンミールを食べてもいいのでしょうか? トウモロコシは世界中で「黄金の作物」として知られています。トウモロコシの脂肪、リン、ビタミン B2 の含有量は穀物食品の中でトップクラスです。コーンミールにはリノール酸とビタミンEが含まれており、体内のコレステロール値を下げ、動脈硬化の発生を抑えることができます。コーンミールにはカルシウムと鉄分が豊富に含まれており、高血圧や冠状動脈性心臓病を予防することができます。現代の医学研究によると、コーンミールにはグルタチオンが豊富に含まれており、グルタチオンとは人体中のさまざまな外来化学発癌物質と結合して毒性を失わせ、消化管を通じて体外に排出できる抗癌因子です。粗く挽いたコーンミールには、腫瘍の成長を抑制するリジンが多く含まれています。コーンミールには微量元素のセレンも含まれています。セレンは人体内の酸化物の分解を促進し、悪性腫瘍を抑制することができます。コーンフレークは新しいタイプのインスタント食品です。原料はコーンミールまたは微粉末で、コーンフラワーの栄養素をほぼすべて含んでいます。トウモロコシは、性質が穏やかで味が甘いので、ほとんどの人が食べることができます。肺に良く、心を落ち着かせ、脾臓と食欲を増強し、癌を予防し、コレステロールを下げ、脳を改善します。 上記の内容から、高血糖の場合、コーンミールを食べても良いことが分かります。しかし、一般的には、高血糖の場合は病院に行って糖尿病かどうかを調べ、適切な薬を処方してもらう必要があります。さらに、高血糖の患者は、適度な食生活を送り、定期的に糖分を控えた食品を摂取する必要があり、これは体に良いことです。 |
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