かき氷の作り方

かき氷は湖南省の特産スナックで、とてもさわやかな味と独特の食感があり、庶民に親しまれている珍味です。かき氷は主に緑豆、ごま油、ごまを混ぜて作られ、でんぷんとたんぱく質が豊富で、人体に特定のビタミンも供給できるので、日常生活で適度に食べることができます。かき氷の作り方を知らない人も多いのではないでしょうか。作り方を見てみましょう。

かき氷の作り方は地域によって異なり、好みに応じてニンニクやオイスターソースなどの副材料を加えることで、かき氷の味をより美味しくすることができます。

かき氷の作り方は？材料：緑豆澱粉100グラム、水600ml、自家製ラー油、ごま油、塩、醤油、薄口醤油、酢、ネギ、刻んだピーナッツ。方法：1。泥の澱粉をきれいにし、粉末粒子がまったくないまで箸でかき混ぜますエサミー、醤油、酢をよく混ぜます。みじん切りの緑の玉ねぎと砕いたピーナッツを振りかけます。

かき氷は湖南省地方の漢風風味の有名な軽食です。湖南料理に属します。主原料：緑豆、副原料：ごま油、醤油、酢、茹でたごま、ニンニク、MSG、塩など。豆の粉または澱粉を冷たい沸騰したお湯で溶かしてペースト状にします。鍋で水を沸騰させ、準備したペーストを鍋に注ぎ、注ぎながらかき混ぜ、非常に濃くします。最後にきれいな庭の盆地に注ぎ、冷めたら逆さまにしてから、穴が開いたゼリースクレーパーを使用してストリップに削り取ります。調味料を加えてよく混ぜます。酸味と辛みがあり、さわやかで滑らかな夏の風味の食べ物です。

上記内容はゼリーの削り方の紹介です。少しでもお役に立てれば幸いです。日常生活でも、かき氷を作る工程を踏襲できます。食べるときに、ごま油を加えたり、スライスして混ぜたりすることで、さらに美味しくいただけます。市場には、ミョウバンを加えて作る人が多くいますが、これは体に有害です。摂取する際には、適切な選択をする必要があります。