ズッキーニは生で食べられますか？

ズッキーニはひょうたんの一種なので、見た目で形がわかります。味も比較的良く、普段食べているカボチャに似ているので、多くの女性がズッキーニを好んで食べます。ズッキーニは赤身肉の炒め物に使えるだけでなく、生でも食べられます。ズッキーニは食べたいけど炒め方が分からないという友達にも便利です。

皆さんは日常生活の中で、他のものを生で食べたことがあると思います。果物を食べるのと同じです。ズッキーニを生で食べたい場合は、まずズッキーニの皮を剥いて食べやすくし、甘みと風味を楽しみます。

絶対に。味も悪くなく、美味しいです！注意すべき点は、比較的柔らかいズッキーニを選ぶことです。カリカリしていない種類を買った場合は、皮をむいて揚げてから食べる必要があります。そうしないと、ズッキーニを私に投げつけられる恐れがあります！

料理の腕がない友達でも簡単に作れます。サラダを素早く簡単に出すための 3 つの簡単な手順をご紹介します。

1. ズッキーニを洗います（皮ごと生で食べるので、必ず皮をきれいにしてください）。

2. シルクにすりおろします。 （おろし金を使えば簡単ですが、本当に素晴らしい包丁さばきを披露したいなら、止めませんよ）。

3. 炒める！（陝西省の人々は、最も古典的な陝西のレンコン炒めなどの冷たい料理を「炒める」方法を使うのが大好きです。最も魅力的なのは、「ジュージュー」という音です！そのとき、妖精が出てきます...）。

【主な材料】柔らかいズッキーニ 1本。 【材料】ニンニクのみじん切りと乾燥唐辛子。 【調味料】食用油、塩、白酢、MSG。

【作り方】 1. 比較的柔らかいズッキーニ（皮ごと食べられる種類）を選びます。材料もニンニクと乾燥唐辛子だけとシンプルです。 2. ズッキーニを洗い、皮ごとこすり、細切りにします。 3. すりおろしたズッキーニの千切りは、切ったものよりも細く長くなっています。 4. ニンニクをみじん切りにし、乾燥唐辛子を細かく切って、千切りにしたズッキーニの上にのせます。 5. フライパンに油を入れて熱し、みじん切りにしたニンニクと乾燥唐辛子をジュージューという音を立てながら注ぎます。 6. 塩を少し加えます。 7. 白酢をスプーン一杯と砂糖を少々。 9. 皿に油をかけて、油の香りが野菜によく染み込むまでしばらく置いてから、よく混ぜます。ズッキーニが生だからといって心配しないでください。新鮮でさっぱりとした味です。暑い夏に食べるととても気持ちがいいです！

ヒント:

1. 皮ごと食べるので、柔らかいズッキーニを選ぶのがベストです。皮が緑色のものを選びましょう。買ったズッキーニが古すぎると、シャキシャキ感が足りず、味に影響します。第二に、古いズッキーニは色が黄色っぽく、あまりきれいではありません。 2. ズッキーニには、熱を清めて利尿を促進し、肺を潤して咳を和らげ、落ち着きのなさを取り除き、喉の渇きを癒す働きがあります。 3. この料理は混ぜてすぐに食べなければなりません。

この記事の紹介によると、ズッキーニは生で食べられるということがわかったと思います。私たちの生活の中で、きゅうりやズッキーニなど、生で食べられるものはたくさんあります。重要なのは、生で食べられるかどうか、生で食べたときの栄養価はどれくらいかを知るために、この種の食べ物を理解しなければならないということです。