トマト海藻卵スープの作り方

海苔にはヨウ素とカルシウムが多く含まれており、トマトには多くの種類のビタミンが含まれています。この2つの成分の組み合わせは、人間の栄養補給に非常に優れており、体の吸収を促進します。海苔とトマトを定期的に食べても体に害はありません。したがって、トマトと海苔の卵スープを選んでも安心です。トマトと海苔の卵スープの作り方は？

トマト、海藻、卵のスープの作り方がよくわからない人も多いでしょう。このような料理の作り方は比較的簡単で、手順もそれほど多くありません。以下は作り方の詳しい紹介です。

トマト海藻卵スープのレシピ:

1.海藻を水に浸してきれいに洗い、干しエビを柔らかくなるまで水に浸して水を切ります。トマトの底を十字に切り、熱湯で茹でて皮をむき、細かく切ります。卵を卵液に溶き入れます。生姜をスライスし、ネギを花切りにします。

2.フライパンに油を熱し、生姜のスライスを炒める

3. 干しエビを加えて香りが出るまで炒める

4.トマトを加えて数回炒める

5. 適量のスープを注ぐ

6. 沸騰したら海藻を加える

7. 沸騰したら卵液を注ぎ、卵の花に切ります

8. みじん切りにしたネギを散らす

栄養上の利点

海苔は栄養価が高く、ヨウ素を多く含んでいます。ヨウ素欠乏による「甲状腺肥大」の治療に使用できます。海苔には、しこりを柔らかくして分散させる機能があり、その他の滞留や蓄積にも役立ちます。コリン、カルシウム、鉄分が豊富で、記憶力を高め、母子貧血を治療し、骨と歯の成長と健康を促進します。マンニトールが一定量含まれており、浮腫の治療の補助食品として使用できます。海苔に含まれる多糖類には、細胞性免疫と体液性免疫を強化する明らかな機能があり、リンパ球の変化を促進し、体の免疫力を高めることができます。血清コレステロールの総量を大幅に減らすことができます。海苔の有効成分は、エールリッヒがんに対して53.2％の抑制率を持ち、脳腫瘍、乳がん、甲状腺がん、悪性リンパ腫などの腫瘍の予防と治療に役立ちます。

トマトに含まれるリコピンには細菌を抑制する効果があり、トマトに含まれるリンゴ酸、クエン酸、糖分は消化を助けます。トマトは栄養価が高く、さまざまな働きがあることから、野菜の中でも魔法の果物と呼ばれています。トマトに含まれるリンゴ酸やクエン酸などの有機酸も胃液の酸性度を高め、消化を助け、胃腸機能を調整する働きがあります。トマトにはフルーツ酸が含まれており、コレステロール値を下げ、高脂血症に非常に効果的です。トマトにはビタミンA、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、カロチン、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、ヨウ素などの元素が豊富に含まれています。また、タンパク質、炭水化物、有機酸、セルロースも含まれています。

以上はトマト、海藻、卵のスープのレシピの詳細な紹介であり、海藻とトマトの栄養成分についても詳しく説明されています。このような珍味を選ぶときは、完全に安心できますが、このような食品を食べるときは、適度に食べ、このタイプの食品を選びすぎないようにする必要があります。