黒豆ソースを使ったレタスの作り方

多くの人がレタスを食べるのが好きです。レタスには多くのビタミンが含まれているので、安心して選ぶことができます。しかし、レタスを食べるときは、その調理方法も理解する必要があります。最も一般的なのは、発酵黒豆レタスです。この調理方法は、レタスの味を非常に良くし、食べても体に害を与えません。では、発酵黒豆レタスはどのように作るのでしょうか？

多くの人は、レタスと黒豆の発酵のレシピについてよく知りません。この料理は作るのがそれほど難しくありません。主にレタスと黒豆を使用するので、この2つの材料を購入するのは非常に便利で、簡単に購入できます。

黒豆ソースを使ったレタスの調理方法:

材料: レタス500g、甘州ブランドの黒豆ウグイ缶半分、ニンニク3片、塩少々、砂糖大さじ半分

練習する

1. 材料: 甘竹ブランドの黒豆ウグイ、レタス

2. レタスを洗って水を切り、2つに切る

3. ニンニクを潰し、缶詰のウグイの半分を取ります

4. 余分な油を加える必要はありません。缶詰のウグイの油を使い、油鍋を熱し、ニンニクを炒めるだけです。

5. ニンニクを炒めたら、レタスを入れます。必ず強火で炒めてください。そうでないと水分が出てしまいます。

6. レタスが柔らかくなるまで炒めたら、脇に寄せて、黒豆のウグイを真ん中に置き、炒め続け、揚げている間にヘラを使ってウグイを細かく砕く。

7. 黒豆ウグイ自体に塩味があるので、砂糖と少量の塩を加えてお皿に盛ります。

8. 非常に香りがよく、おいしい。ジュンジュンは特にウグイの骨を食べるのが好き

以上は、レタスと黒豆の煮物の作り方の詳しい紹介です。このような料理を作るときは、入れる材料の量にも気を配る必要があります。特に黒豆の量が多すぎると、料理の味が変わってしまいます。この点にも注意が必要です。黒豆を入れすぎると、人体に良くありません。