発酵パンケーキの作り方

人生は色彩豊かだと言われますが、それは私たちの毎日の食生活に反映されます。私たちの食生活は多様で、麺類や米だけでなく、パスタなど、主食の種類も豊富です。発酵パンケーキは私たちがよく食べる主食です。柔らかく繊細な味わいで、多くの人が好んで食べています。また、定期的に主食を食べると胃に栄養を与えることができます。発酵パンケーキの作り方を学びましょう。

効能：腎臓の栄養、胃腸の調整、シワの除去、体力の回復、美肌、保湿、美肌、ビタミン補給

材料

材料

小麦粉 200g 黒豆 50g チャイブ 10g

賦形剤

植物油

イーストパンケーキの作り方

ステップ 1: 小麦粉と黒豆粉を均一に混ぜます。新鮮なイースト水をきれいな水で溶かし、小麦粉に少しずつ加えてよく混ぜます。次に生地をこねて、元の量の 2 倍になるまで膨らませます。

ステップ2：ネギを細かく刻みます。

ステップ 3: 発酵した生地を完全に練り終えたら、2 つに分け、1 つを長方形の生地シート状に丸めます。

ステップ4：大さじ1杯の植物油を注ぐ

ステップ5: 均等に広げ、小さじ1/2杯の塩を振りかけます。

ステップ6：みじん切りにしたネギの半分を散らします。

ステップ 7: 長い辺から巻き始めます。

ステップ 8: 生地を伸ばした後、端から巻き始め、端を生地のロールの下に押し込みます。

ステップ9: ケーキを約1cmの厚さの大きなパンケーキに丸めます。

ステップ 10: 生地の表面に水を塗ります。

ステップ11：白ゴマ大さじ2杯をふりかけ、均等に広げます。

ステップ 12: 準備した生地を予熱した電気ベーキングパンに入れます。

ステップ 13: 底が少し黄色くなるまで揚げ、裏返して植物油を塗ります。

ステップ 14: 反対側を茶色になるまで揚げたら、裏返して、こちら側にも植物油を塗ります。さらに 1 分揚げて取り出します。他のケーキも同様に作られます

今では、食生活の多様性が体に多くのメリットをもたらすことは多くの人が知っています。食生活の多様性は、体に多くの栄養素を吸収させます。実際、食生活を多様化することで、毎日の料理が豊かになるだけでなく、主食を頻繁に変えるように努めるべきです。発酵フラットブレッドの作り方は比較的簡単です。自宅で自分で作ることもできます。自分でパスタを作ると、生活の楽しみも増えます。