フルーツサゴの作り方

私たちは日常生活の中で甘いスープを食べることが多いですが、フルーツサゴもその一つです。フルーツサゴに果物を加えると、体に必要なビタミンや栄養素を補給できます。これらの栄養素は、私たちの体が必要とするものを十分に提供できます。サゴデューを作るときは、調理を始める前にサゴをよく洗わなければなりません。サゴがすべて表面に浮かんだら、調理が終わったことを意味します。

フルーツサゴを作るときは、お好みの水を選んでおいしいシロップを作ることができ、フルーツ本来の風味をしっかり保つことができます。比較的健康的で緑色です。また、牛乳を用意し、生産の後の段階で牛乳を追加する必要があります。

フルーツサゴ

原材料

タピオカ、牛乳（またはココナッツミルク）、フルーツ（イチゴ、スイカ、リンゴなどお好きなフルーツ）

2. サゴの作り方

1. タピオカパールをきれいな水で洗い、鍋に水を沸かしてタピオカパールを入れます。

2. タピオカが透明になるまで茹でたら、お湯からタピオカを取り出し、別の鍋に水を沸かし、透明になるまで茹でたタピオカを沸騰したお湯に入れます。すべてが透明になるまで煮て、沸騰したお湯をすべて捨てます。

3. 小さな鍋に牛乳を入れて沸騰させ、砂糖を少し加えます。

4. 牛乳をサゴに注ぎ、一緒に煮ます。あまり長く煮すぎないように注意してください。茹でたタピオカミルクを冷蔵庫に入れて凍らせます。

5. 最後に、お好みのフルーツを角切りにして、冷凍サゴに入れます。自分で作ったデザートを飲むと、気分も良くなること間違いなし！

3つの制作のヒント

1. タピオカを調理するときは、調理中にスプーンでかき混ぜてください。そうしないと、タピオカが鍋の底にくっついてしまいます。