豚骨とニンジンのスープ

大根スープは多くの人に好まれています。このスープを飲むことは、体のあらゆる部分に非常に役立ちます。大根には利尿作用、解毒作用、疲労回復作用があるので、大根スープを選ぶときは安心してください。豚骨とニンジンのスープも良い選択です。このスープにはコラーゲンが多く含まれています。このスープを長期間選択すると、美容とスキンケアに非常に良い効果があります。

豚骨にんじんスープの作り方がよくわからないという人も多いでしょう。このようなスープの作り方はとても簡単ですが、豚骨にんじんスープを作るときは、その材料と製造の傾向を理解する必要があることに注意してください。

豚骨と人参のスープ：

材料: ニンジン 1 本、乾燥キャベツ 2 個、豚すね肉 500g、ナツメ 4 個、砂糖漬けナツメ 2 個、生姜スライス 4 枚、油と塩各適量。

練習する

1. 乾燥野菜を洗い、きれいな水に1時間浸し、切って置いておきます。

2. 生姜をスライスして取っておき、砂糖漬けのデーツ 2 個を取っておき、ニンジンを細かく切ります。

3. 豚骨を洗って湯がいて置いておきます。

4. すべての材料に十分な水を加え、スープ鍋に入れます。強火で沸騰させ、その後弱火で 1 時間煮込みます。食べる前に塩を加えて味を整えます。

豚骨、にんじん、コーンのスープ

材料: 豚骨 2 本 (肉がお好みなら豚バラ肉をお選びください)、ニンジン 1 本、トウモロコシ 1 本、生姜 2 枚、塩、コショウ

練習する：

1. 豚骨を洗い、沸騰したお湯で茹でて不純物を取り除きます。次に、きれいな水が入った鍋に入れます。 80%火が通るまで煮る

2. にんじんは大きめに切り、トウモロコシは3つに切ります。次に、にんじん、トウモロコシ、生姜を土鍋に入れます

3. 食べる前に塩とコショウを少々加えます。

以上が豚骨にんじんスープの作り方の詳しい紹介です。このようなスープを作るときは、時間に気を付けなければなりません。豚骨はもう少し長く煮ても大丈夫ですが、大根は長く煮すぎると大根に苦味が出てしまいます。同時に、上記の豚骨にんじんスープの作り方によって含まれる栄養素も異なりますが、これは材料の組み合わせに多少の違いがあるためでもあります。