氷砂糖梨の煮込み方

風邪や咳がひいたとき、すぐに風邪薬や咳止め薬を買いに行こうと考えますか？実は、私たちの生活の中で、食べ物や料理のスキルを活用して、風邪や咳の問題を効果的に解決することができます。氷砂糖で煮込んだ梨は、昔から多くの人が知っている風邪や咳を治療する民間療法です。それでは、氷砂糖と雪梨をより効果的に煮込む方法を学びましょう。

実は、風邪の症状の多くは初期に現れるので、この段階では、これらの小さな方法を通じて、すぐに解決することができます。そうすれば、症状が深刻になるまで待ってから薬を飲むことを考える必要はありません。ですから、これらの小さな問題に遭遇したときは、氷砂糖と雪梨を作っておくのもいいでしょう。

雪梨、氷砂糖、水

製造工程

1. 梨を洗って皮をむき、上部を蓋として切り落とし、ナイフとスプーンを使って芯を取り出します。

2. 鍋の真ん中に氷砂糖を入れ、蓋をして、深皿かボウルに加工した梨を入れます（蒸した梨からは甘いスープがたくさん出てくるので、蒸すときは深めの容器を選ぶのがベストです）。最後に蒸し器に入れて、梨が完全に柔らかくなるまで1.5～2時間蒸します。

3. 梨の芯をくり抜くのが面倒な場合は、梨を洗って皮をむき、種を取り除いて[2]、大きめに切って種を取り除いてボウルに入れ、氷砂糖を加えて蒸し器で柔らかくなるまで蒸すこともできます。蒸し器やキャセロールを使って梨のかけらを入れることも、炊飯器を使って蒸すこともできます。

上記は氷砂糖と雪梨を作るためのいくつかの方法とテクニックです。これらの風邪や咳の問題に遭遇した場合、さまざまな薬を急いで服用しないでください。健康に悪影響を与える可能性があります。これらの食事の常識についてもっと知っておくと、これらの問題を簡単に解決できます。