粉ミルクと牛乳の違い

粉ミルクでも牛乳でも、私たちは日常生活でよく飲んでいます。特に離乳後の子供は粉ミルクを飲みます。今ではあらゆる種類の粉ミルクが市場に溢れています。粉ミルクを飲みながら牛乳を飲む子供もいます。牛乳は非常に栄養価が高く、非常に優れた乳製品でもあります。では、粉ミルクと牛乳の違いを知っていますか？

粉ミルクと牛乳にはまだまだ多くの違いがあります。今では多くの子供たちが粉ミルクを飲みながら牛乳も飲んでいます。牛乳はとても美味しく、特に純粋な牛乳は多くの人に愛されています。この2つの違いを見てみましょう。

牛乳と粉ミルクの違い:

調整粉乳は、牛乳や大豆たんぱく質を主原料とした離乳食の一種で、母乳に含まれる各種栄養素の基準に合わせて栄養成分を調整し、必須脂肪酸、ミネラル、ビタミンなどを多く添加しています。

粉ミルクの利点:

1. 調整粉乳は牛乳中のカゼインを減らし、ホエイタンパク質を増加させます。

2. 飽和脂肪酸のほとんどを除去し、植物油（主に不飽和脂肪酸を含む）、DHA（ドコサヘキサエン酸、通称ブレインゴールド）、AA（アラキドン酸）を追加しました。

3. 粉ミルクに乳糖を加え、糖分を母乳に近づけ、ミネラル分を減らして赤ちゃんの腎臓への負担を軽減し、さらにビタミンや特定のアミノ酸などの成分を加えて母乳に近づけます。

純粋な牛乳の欠点:

純粋な牛乳に含まれる栄養素の中には、吸収されにくいものもあります。例えば、純粋な牛乳に含まれるリンの含有量が多いとカルシウムの吸収に影響を及ぼし、カゼインの含有量が多いと胃酸に触れると簡単に凝固して塊になり、胃腸管で吸収されにくくなり、便が白い塊として現れます。さらに、牛乳には赤ちゃんの脳の発達に必要な鉄分や不飽和脂肪酸、タウリンが不足しており、飽和脂肪酸が多く含まれています。

1 歳未満の乳児は純粋な牛乳を飲むことは禁止されており、2 歳未満の子供は純粋な牛乳を飲まない方がよいでしょう。純乳を頻繁に飲むと、体内の鉄分やビタミンが不足しやすくなります。高温で煮沸すると、純乳に含まれる葉酸やビタミンB12などの抗貧血因子が大幅に失われます。乳児や幼児が母乳を十分に飲めない場合は、母乳に近い成分の粉ミルクを選ぶ必要があります。 調整乳は、タンパク質と脂肪の構造、カルシウムとリンの比率を調整し、ビタミン、微量元素、ヌクレオチド、不飽和脂肪酸など、乳児や幼児の成長と発達に必要なその他の成分を加えるため、子供の健康にさらに有益です。

誰もが粉ミルクと牛乳の違いを知っておくべきです。粉ミルクの多くは粉ミルクです。粉ミルクの中には、下痢をしていない限り、子供が飲むのに適さないものもあります。栄養失調の子供は粉ミルクをもっと飲むことができます。子供が1歳になるまでは、純粋な牛乳を飲むことはお勧めできません。