栄養食事マッチング法

朝はしっかり食べて、昼食はたっぷり食べて、夕食は少なめに食べるべきだということは、誰もが知っています。しかし、健康的な食事をして完璧な体型を維持するには、これらをどのように組み合わせるかを知っておく必要があります。そのためには、栄養価の高い食事をどのように組み合わせるかを知る必要があります。栄養のある食事の組み合わせ方としては、以下に紹介する内容に沿って作ると、体に必要な栄養素を補うことができます。

栄養豊富な朝食: 朝食メニューで選べる食品には、シリアルパン、牛乳、ヨーグルト、豆乳、ゆで卵、赤身のハムまたは牛肉、鶏肉、絞りたての野菜またはフルーツジュースなどがあり、タンパク質とビタミンの摂取を確実にします。

ボリュームたっぷりのランチ: ランチには、さまざまな栄養素を摂取でき、仕事のプレッシャーを和らげ、精神状態を調整できる、バラエティに富んだ食べ物が必要です。もう少し時間をかけて、自分用の手頃な食事を用意することもできます。中華のファストフード、チャーハン、細切りチキンの焼きそば、ステーキ、ポークチョップ、ハンバーガー、緑の野菜サラダまたはフルーツサラダ、それにスープ一杯などです。

軽めの夕食：夕食は軽めに。脂肪分が少なく消化しやすい食品を選ぶように注意し、食べ過ぎには注意してください。夕食で栄養を摂りすぎると消費しきれない脂肪が体内に蓄積され、肥満の原因となり健康に影響を及ぼします。夕食に最適な選択肢: 麺類、お粥、新鮮なトウモロコシ、豆、ベジタリアン餃子、サイドディッシュ、フルーツ盛り合わせ。たまに食事と一緒に日本酒や赤ワインを少量飲むのも良いでしょう。

粗いものと細かいもの、乾いたものと液体のもの、肉と野菜、冷たいものと熱いものなどのバランスを含めた食べ物の組み合わせに注意してください。食べ物の組み合わせは栄養バランスと密接に関係しています。1食あたり、インスタントラーメン1杯では油分、少量のタンパク質、炭水化物しか摂取できないため、果物、肉、大豆製品などと組み合わせ、タンパク質、ビタミン、繊維を補うのが最適です。1日の食事の選択としては、昼食にハンバーガーやフライドチキンを食べるなど、夕食には軽食、特に野菜を食べるのがよいでしょう。

栄養価の高い食事の目的は、肥満を引き起こすことなく満腹になり、食べ物に含まれる栄養素を吸収できるようにすることです。私たちは、自分の体を守り、望ましい要件を満たすために、生活の中で栄養価の高い食事をうまく組み合わせる必要があります。