油っぽいグルテン詰め肉

現代生活では、人々の食に対する要求はますます高くなっており、誰もがおいしいものを追い求めています。その中で、多くの人が好きな料理があります。それは、肉詰めの揚げグルテンです。これは非常に人気のある料理です。それでは、肉詰めの揚げグルテンの作り方をご存知ですか？この問題については、誰もが知りたがっていると思います。以下で詳しく見てみましょう。

誰もが肉詰めの揚げグルテンを食べるのが好きです。多くの人がこの料理を食べたいのですが、作り方がわかりません。したがって、誰もがこの料理の作り方を知りたいと思っています。肉詰めの揚げグルテンの調理方法を詳しく見てみましょう。

油っぽいグルテン詰め肉

材料

揚げグルテン、豚肉、クロゴキクラゲ、黒キクラゲ、卵、玉ねぎ、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、ホットソース、コショウ、澱粉、濃い口醤油、薄い口醤油、砂糖。

練習する

まず、豚肉を刻み、水の栗と真菌を刻み、刻んだ青玉ねぎ、刻んだ生inger、刻んだニンニク、澱粉、塩、砂糖を刻んだ豚肉に加えてから、片方の方向に激しくかき混ぜ、卵を白くして、同じ方向をかき混ぜて、肉を塗りつぶします。混合肉を少しずつ油っぽい穴に入れて、熱い鍋に適切な量のオイルを加熱し、刻み豊かなチリを加えて炒め、静かに炒め、適切な量の醤油、暗い浸漬ソース、砂糖、ホットソースの充電量を埋めます。加熱し、適切な量の水澱粉を加えて厚くし、再び沸騰させてスープを濃くしてから、火を止めてサービングします。

油っぽいグルテン詰め肉

材料

揚げグルテン1袋（約12個）

豚ひき肉約1ポンド

卵

タマネギ

醤油、塩、砂糖、MSG、ごま油、澱粉

箸一組

ケーキデコレーションバッグとデコレーションノズル（太口ノズル付き）

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1. 揚げた麩に箸で穴を開け、箸の先で軽く回して麩の中にある程度の隙間を作ります。

2. 豚肉の具に卵、澱粉、醤油、塩、砂糖、MSG、ごま油、みじん切りにしたネギを加え、水を少しずつ加えてよく混ぜます。

3. 混ぜ合わせた肉餡を絞り袋に入れ、油麩の穴に絞り口金を慎重に差し込み、肉餡を絞り入れます。

4. 中華鍋に適量の油を入れて熱し、みじん切りにしたネギ、醤油、砂糖を加えて香りが出るまで炒め、適量の水を加えて肉を詰めた揚げグルテンを注ぎ、適量の塩とMSGを加えて味を整えます。鍋に蓋をして、中火から弱火で15～20分煮込み、途中で揚げたグルテンを適度にかき混ぜます。

5. 揚げ麩を取り出し、皿に盛り、中華鍋に残ったスープに適量の片栗粉を加えてとろみをつけ、薄いマリネ状にして揚げ麩にかける。

油っぽいグルテン詰め肉

材料

グルテン、ミンチ肉、玉ねぎ、生姜、料理酒、濃口醤油、薄口醤油、チキンパウダー、塩、砂糖

練習する

ひき肉に料理酒、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、塩、チキンエッセンス、醤油を加え、時計回りにかき混ぜます。

人差し指で揚げ麩に穴を開け、ひき肉を揚げ麩に詰めます（穴を開けた後、ひき肉が入るスペースができるように内側を押します。穴が開いてしまわないように、力を入れすぎないように注意してください）。

フライパンに油を入れて70%くらい熱くなり、ネギとグルテンの詰め物を加えます。

沸騰したお湯、薄口しょうゆ大さじ1杯、濃口しょうゆ大さじ1/2杯を加え、強火で沸騰させ、中火にして蓋をして15～20分煮る（肉に火が通るまで）。

砂糖を加え、強火で汁を集めてお召し上がりください。

上記の紹介を通じて、皆さんは油グルテンを肉に詰める方法についてある程度理解できたと思います。油グルテンを肉に詰めるのはとても美味しい料理で、多くの人を魅了します。そのため、油グルテンを肉に詰める方法を理解して、家族が毎日味わえる美味しい料理を作る必要があります。