ショウガジュースの効能と機能

ショウガは調味料として、人体に非常に有益であることは誰もが知っていると思います。ショウガはおいしい料理を作るときに欠かせない調味料でもあります。ショウガをスープに入れて煮ると、風邪を吹き飛ばすこともできます。風邪の初期症状がある場合、または大雨の後には、ショウガスープを一杯飲むことができます。これらは基本的にショウガの薬効です。

生姜ジュースは、その名の通り、生姜から作られたジュースです。生姜ジュースの栄養価と薬効は生姜と同じで、時には生姜よりも高いこともあります。人体は健康を維持するために毎日生姜を食べる必要があり、性別、年齢、地位に関係なく、生姜はすべての人に適しています。

性質と味：辛味があり、やや温かく、肺、脾臓、胃の経絡に入ります。効能：発汗して外を和らげ、中を温めて嘔吐を止め、肺を温めて咳を止め、魚や蟹の毒を解毒し、薬物を解毒します。働き：芳香と辛味のある健胃薬で、温め、興奮させ、発汗させ、嘔吐を止め、解毒する効果があり、特に魚や蟹の中毒、茯苓、アオイなどの薬物中毒に効果があります。外因性の風寒、頭痛、痰、咳、胃寒、嘔吐に適しています。氷、雪、水、風邪に襲われた後、すぐに生姜スープと一緒に飲んで血行を促進し、風邪の邪を払います。

1. 消化器系への影響：孤立性小胃および食道瘻のある犬の場合、口に入れた50％煎じ液は、胃酸と胃液の分泌に二相性の効果があり、最初の数時間は抑制効果があり、その後はより長い期間の興奮が続きます。 25％煎じ液200mlを胃に注入すると、興奮効果があります。孤立性小胃のある犬にショウガ0.1〜1.0gを与えると、胃液分泌が増加し、遊離塩酸分泌が刺激されましたが、ペプシンのタンパク質に対する消化効果は減少し、リパーゼの効果は増強されました。抽出物は犬の硫酸銅による嘔吐を抑制し、10〜50％ショウガジュース30mlを服用することも効果的ですが、5％30mlでは効果がありません。

2. 循環と呼吸への影響：ショウガ1gを噛むと（飲み込まずに）、収縮期血圧が平均11.2mmHg上昇し、拡張期血圧が14mmHg上昇しますが、脈拍数には大きな影響はありません。アルコール抽出物は、麻酔された猫の血管運動中枢と呼吸中枢に興奮作用があり、心臓にも直接興奮作用があります。

3. 抗菌および抗原虫作用：試験管内試験では、水抽出物がトリコフィトン・ビオラセウムに対する阻害作用とトリコモナス・ヴァギナリスに対する殺菌作用を持つことが示されました。

4. その他の影響: カエルへの皮下注射や大量のジンゲロールの静脈内注射は、中枢運動麻痺を引き起こし、ウサギでは血圧を低下させることがあります。

上記以外にも、生姜には多くの薬効と栄養価があります。例えば、皆さんもご存知のとおり、生姜は殺菌に使用でき、また、一部の化粧品の製造にも使用できます。生姜汁で作ったシャンプーは、育毛に役立ちます。髪が抜けやすい人は、生姜汁で作ったシャンプーを試してみてください。