クチナシの食べ方

植物は、太陽光、土、水、空気など、何千万年もかけて進化してきた環境の中で、力強く成長します。芽を出し、葉を生やし、実を結ぶこと、これが植物の使命であり、その一生はこのサイクルの中で過ごされます。ヒシはヒシ科の植物の果実であり、ヒシ科の植物の生涯を通じて収穫されるものでもあります。ヒシの実の餡は甘くて美味しいです。人々はこれについて広範囲に研究し、さまざまな調理法があります。

ヒシの実の部分は、ヒシの植物の中で最も好まれる部分です。ヒシの実の部分は、生のままサクサクと爽やかに食べることも、調理して美味しく新鮮に食べることもできます。この食材には、冷たくしても調理しても、さまざまな食べ方があります。ここでは、クチナシの調理方法をいくつかご紹介します。

1. ヒシ粉ケーキ：ヒシ粉ともち米粉各500グラム、白砂糖50グラム。ヒシの実の殻をむき、天日干しして細かい粉にし、もち米粉と砂糖を混ぜ、蒸し器で強火で蒸して火が通ったら取り出して切り分けます。霊銑餅は清朝の有名な食べ物で、脾胃を強め、気力を補う効果があり、定期的に摂取すると健康に良い効果があります。

2. ローストしたマッシュルームとトマト: 新鮮な赤スイカズラとマッシュルーム各 250 グラム、新鮮なトマト 100 グラム、みじん切りにした生姜、料理酒、湿った澱粉を適量。紅ヒシを洗い、アルカリ水を加えて沸騰させ、ザルでこすり、ヒシの皮が剥がれたら、ヒシの身を取り出し、きれいな水で洗い流し、水を切る。ヒシマキバナを裂く。トマトは水を沸騰させた後、皮をむき、種を取り除き、きれいな水にしばらく浸し、取り出して紅ヒシの形に切り、鍋を火にかけ、適量のピーナッツ油を加えて熱し、ヒシの身とヒシマキバナを加え、みじん切りにした生姜、MSG、料理酒、トマト、上塩を加え、沸騰するまで待ち、湿った澱粉でとろみをつけ、鍋から取り出して出す。脾臓や食欲を強め、熱をとり、湿気を取り除く効果があります。

3. ヒシと豆腐の煮物：新​​鮮なヒシの実500グラム、柔らかい豆腐2枚、ネギのみじん切り少々。ヒシの皮をむいて洗って、半分に切ります。豆腐を洗って小さく切り、沸騰したお湯でゆでてから取り出して水を切ります。鍋にラードを入れて煮て、みじん切りにしたネギを加え、すまし汁を注ぎ、ヒシの実と豆腐を加え、塩、MSG、醤油を加えて蓋をして3分間煮込み、湿らせた澱粉でとろみをつけ、ごま油をかけて鍋から取り出して召し上がりください。脾臓を強化し、筋肉の成長を促進し、細菌を殺す効果があり、皮膚の傷の患者に一定の治療効果があります。

これらのクサビの食べ方は、クサビの効能を十分に発揮します。クサビは珍味として楽しむことができ、一定の治療効果があります。クサビの効能を十分に活用し、栄養価が高くおいしい料理を食べることで、健康維持の目的を達成し、一石二鳥を達成できます。この記事が、皆さんが人生をより楽しく過ごし、健康を維持する方法を学ぶのに役立つことを願っています。