ヒシは私たちにとって非常に一般的な植物です。この植物の最も明らかな特徴は、雄牛の頭のように見えることです。人生において、これをヒシの実、霊的果実などと呼ぶ人もいます。これらの果物には多くの種類があります。種類が異なるため、形も少しずつ異なります。角がないもの、角が2つあるもの、さらには色も異なります。 ヒシを食べると体に良いでしょう。クチナシはタンパク質とブドウ糖が豊富で、適時に体のエネルギーを補給することができます。 植物情報 中国語の別名:クチヒシ、ミズクチヒシ、風クチヒシ、黒クチヒシ、クチヒシ、クチヒシの実、クチヒシの実、霊果。 外見:牛の頭のような形をしたもの、角のないもの、角が1本のもの、2本のもの、3本のものなど、種類や外見はそれぞれ異なります。花の色:白、淡いピンク。 開花期:6月~7月。一年生水生草本植物。 ヒシの果肉には、24% のデンプン、3.6% のタンパク質、0.5% の脂肪が含まれています。若くて柔らかいうちは、果実として生で食べることができます。成熟した果実は、調理して食べたり、ヒシの粉に加工したりできます。空気乾燥させて保存すると、供給量を増やすことができます。ヒシの葉は、緑の飼料や緑肥として使用できます。 江門の武夷地区や潮汕地区では、一般的に「蓮角」と呼ばれています。 ヒシの栄養 ヒシにはデンプン、タンパク質、ブドウ糖、不飽和脂肪酸、ビタミンB1、B2、C、カロチンなどのさまざまなビタミンが豊富に含まれています。 カルシウム、リン、鉄などの微量元素。古代人は、ヒシをたくさん食べると五臓六腑に栄養を与え、あらゆる病気を取り除き、体が軽くなると信じていました。体が軽くなるというのは、ヒシには太る原因となる脂肪が含まれていないため、体重を減らして健康を維持する効果があるということです。 『本草綱目』には、ヒシは脾臓と胃を養い、太ももと膝を強くし、体力を増強して気力を補充する効果があると書かれている。ヒシの粉粥は胃腸に良いだけでなく、体内の熱を和らげる効果もある。高齢者が定期的に食べると良い。現代の薬理学的実験によれば、ヒシには一定の抗癌作用があるそうです。食道がん、胃がん、子宮がんなどの予防や治療に使えます。方法は、生のヒシの実20個を使い、適量の水を加え、弱火で濃い茶色のスープに煮込み、1日3回服用します。または、ヒシの実100グラムを使い、ヨクイニン30グラムを加えて粥状に調理します。 脾臓を補い、気を補充する ヒシを生で食べると熱を消し、熱を和らげることができます。また、調理して食べると気力を強め、脾臓を強化します。 抗がん剤 ヒシの実は、「脾臓を活性化し、酔いを覚まし、胃痛を和らげる」効果もあります。癌の治療のための民間療法にも使われています。現代の研究データによると、ヒシのアルコール抽出物には抗がん作用があるそうです。 体重を減らす ヒシには利尿作用、乳汁分泌促進作用、喉の渇きを癒す作用、アルコール除去作用があります。主に傷やイボの治療に使用され、健康増進にも役立ちます。減量のための補助食品です。 皮膚疾患の緩和 ヒシは食べることも、外用して子供の頭の傷、頭や顔の伝染性膿痂疹、皮膚のイボなど、さまざまな皮膚疾患の治療に役立てることもできます。 この記事では、クチナシを食べることのメリットを紹介しました。クチナシについてより深く理解していただけたら幸いです。私たちは、症状を覚えていないため、日常生活の中でヒシが現れても気づかないかもしれません。覚えておけば、人生の中で頻繁に現れることに気づくでしょう。 |
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