ケーキの作り方

チーガオはどのように作られるのでしょうか？まずはチーガオについて知り、理解しましょう。チーガオとは何でしょうか？チーガオは実はマジパンです。チーガオは新疆の特産品であり、新疆の人々の知恵の結晶です。チーガオの主な材料はクルミの実、ブドウジュース、レーズンなどです。煮て食べるとても民族的な特徴のある食べ物です。食べるときに切る必要があるため、チーガオと呼ばれています。

チーガオの味はとてもまろやかで、甘いですが、脂っこくありません。チーガオには天然のトウモロコシやブドウだけでなく、乾燥したナッツや卵も含まれているため、栄養価が非常に高くなっています。チーガオの主な原料はクルミの実なので、ビタミンやタンパク質が豊富です。

いわゆる「チーガオ」とは、新疆以外の地域で販売されているマレンキャンディーの特徴から、名前を知らずに付けられた名前である。クルミの実、コーンシロップ、レーズン、ブドウジュース、ゴマ、バラ、パダンアプリコット、ナツメなどの材料を使い、新疆ウイグル族が伝統的な特殊工芸技術で作る民族特産食品である。マジパンは販売される際に、通常、大きなマジパンからナイフで小さなマジパンに切り分けられるため、「カットケーキ」とも呼ばれます。

主な原料：マレンキャンディは、クルミの実、コーンシロップ、もち米、レーズン、ブドウジュース、ゴマ、バラ、アーモンド、ナツメなどの原料を甜菜糖で煮て作られています。味は、オリジナルフレーバー、レーズン、クルミ、アーモンド、ゴマ、バラなどに分けられます。純粋な味わいで、本物の自然で無公害の食品です。

原材料（ピーナッツの種、レーズン、メロンの種、クルミの種など）、サッカリンを用意します。

道具を準備します：鉄板、ハンマー、大釜など。

製造工程：まず新疆餅を蒸し、まだ熱いうちに非常に頑丈な木製の桶に入れ、厚い木の板で覆い、その上に重い物を押し付けたり、太った人を数人見つけてその上に立たせたりします。この方法では、ケーキは非常にしっかりと圧縮され、水分は木製の溝の底にある小さな亀裂から流れ出ます。 2日後、重い物が取り除かれ、しっかりしたケーキが誕生しました。

上記では、車高とは何かを紹介しました。車高は新疆の特産品であることはご存じのとおりです。車高の材料にはクルミの実やレーズンなどが含まれています。車高はとても美味しく、人々に深く愛されています。車高はタンパク質やビタミンが豊富で、一般の人々が食べるのに適しています。上記ではケーキの具体的な切り方もご紹介しております。