スキムミルクの利点

スキムミルクの利点については、多くの人はスキムミルクには脂肪分が非常に少なく、タンパク質とカルシウムの含有量が多いということしか知らず、それ以外のことは知りません。実際、ほとんどの人はスキムミルクの他の利点については気にしません。他の側面は自分にとってあまり関係がないと感じているからです。実は、この反対意見は完全に間違っています。スキムミルクの利点は、基本的に私たちの体に関係しています。

スキムミルクは多くの種類のミルクのうちの 1 つであり、スキムミルク パウダーもよく販売されています。現実には、スキムミルクを飲むのが好きな人はまだたくさんいます。現代人は一般的に健康維持を追求しており、他の牛乳を飲むのは体に悪いと考える人が多く、そのためスキムミルクを選んでいるのです。スキムミルクのメリットについて詳しくお話ししましょう。

血圧低下

高血圧の患者は一般的に、低塩、低脂肪の食事が血圧のコントロールに役立つことを知っているので、牛乳を飲むことが自分にとって良いことなのかどうか疑問に思うことがよくあります。実際、高血圧の患者は、牛乳、特に脱脂乳を多く飲み、乳製品を多く食べると[2]、血圧を下げるのに役立ちます。

高血圧の発生は、血液中のナトリウムとカルシウムの比率がバランスしているかどうかに関係しています。血液中のナトリウム濃度が高すぎ、血液中のカルシウム濃度が低すぎると、血圧が著しく上昇します。したがって、カルシウムを豊富に含む食品を摂取すると、血圧を安定させるのに役立ちます。

最も効果的で一般的に使用されているカルシウムサプリメントは、牛乳と乳製品です。これらの食品はカルシウムが豊富であるだけでなく、他のミネラルやビタミンも豊富に含まれています。

牛乳を選ぶ際、高血圧患者は脂肪、特に飽和脂肪の摂取を減らすことができるため、スキムミルク[3]を選ぶことが推奨されています。ヨーグルトはカルシウム補給にも最適です。カルシウムを補給できるだけでなく、ヨーグルトに含まれるさまざまな有益な細菌が腸の働きを調整します。あらゆる人に適していますが、特に高血圧の高齢患者に適しています。高血圧の患者は、チーズ、牛乳豆腐、牛乳皮などももっと食べることができます。

がん予防

牛乳は日常生活の中で人々が好む食べ物の一つです。市販されている牛乳には、生乳と粉乳があります。生乳は主に全乳で、粉乳には全乳粉乳と脱脂粉乳があります。

英国の研究によると、牛乳には抗がん作用のあるビタミンA、C、カルシウムなどが含まれているが、含まれる脂肪には発がん性があるという。スキムミルクを定期的に飲む人は、口腔がん、結腸がん、膀胱がん、肺がん、乳がん、子宮頸がんのリスクを減らし、がんの発生を予防することができます。一方、全乳を定期的に飲む人は、上記のがんのリスクが高まります。

牛乳に含まれるビタミンAは、人体の扁平上皮癌やその他の細胞癌の退縮を引き起こし、人体の抗腫瘍免疫システムを刺激します。ビタミンCは、内因性ニトロソアミンの合成を抑制し、発がん性化合物が人体組織細胞に及ぼす影響を抑制します。カルシウムは、結腸粘膜の増殖を変化させ、結腸癌の発生を減らします。牛乳の脂肪含有量は発がん性の決定要因です。全乳の脂肪含有量は脱脂乳の 4 倍です。牛乳の脂肪は動物性脂肪であり、カロリーを供給できます。カロリーと動物性脂肪の過剰摂取は、乳がん、大腸がん、肺がん、前立腺がん、子宮頸がん、子宮内膜がんと関連しています。あなたとご家族の健康のために、がんを予防するためにスキムミルクを定期的に飲んでください。

実は、スキムミルクには私たちが知らないメリットがたくさんあり、そのメリットはすべて私たちの体に関係しているので、誰もが注目する必要があります。上記の記事でスキムミルクのメリットを詳しく紹介したので、皆さんも今後スキムミルクを上手に活用してください。ただし、メリットがたくさんあるからといって、スキムミルクを飲み続けるのはよくありません。これもよくありません。