アップルサイダービネガーの作り方

アップルサイダービネガーは非常に一般的です。この種の飲み物は主に甘酸っぱいです。したがって、それを選ぶときは、飲みすぎではなく、適度に飲むことも必要です。特に胃の弱い人は、適度に飲むように注意する必要があります。では、アップルサイダービネガーはどのように作るのでしょうか？この種の飲み物は作るのが比較的簡単で、その製造はそれほど複雑ではないので、作るときにあまり心配する必要はありません。

多くの人はリンゴ酢の作り方をあまり知らないので、リンゴ酢を作るときは、その製造手順を理解する必要があります。同時に、リンゴ酢を長期的に選択することは、減量に非常に役立ちます。

アップルサイダービネガー法：

材料

材料:リンゴ、米酢、氷砂糖

道具:清潔な密封ボトル、ラップ

練習する

1. リンゴを洗い、表面の水分を拭き取ってから小さく切ります。表面の水分を拭き取ると腐食を防ぐことができます。

2. 瓶の底に氷砂糖を敷き、リンゴのスライスを重ねて入れ、表面に氷砂糖を振りかけます。 私はこのように砂糖を加えるのが好きです。笑、実際にはどこにでも入れることができます。酢は多少腐食性があるので、ガラス瓶を使用するのが最適です。

3. 米酢を注ぎ、リンゴのスライス全体に酢が行き渡るようにします。酢と砂糖の量について：このボトルには酢450mlと氷砂糖約80gを使用しました。使用する酢の量はリンゴの大きさに基づいて、リンゴの果肉が完全に浸る程度にしてください。砂糖の量は任意です。家庭でのDIY、ルールや規制はそれほど多くありません!

4. ボトルの口をラップで覆い、蓋を締めて、涼しく乾燥した場所に3か月以上置きます。このボトルは私の本棚に7か月間置いてありました。

5. 酢が黄金色に変わったら出来上がりです。リンゴのかけらを取り除き、清潔なガーゼかろ紙で酢を1～2回濾します。 ——長時間浸すと、酢の中に非常に細かい果肉が浮遊します。まずそれを濾過してから瓶詰めすると、フルーツ酢はより澄んで透明になります。

6. 濾過したフルーツビネガーを、清潔で水分のないガラス瓶に注ぎ、瓶の口をラップで覆い、蓋を締めます。涼しい場所または冷蔵庫に保管してください。飲むときは、適量のフルーツ酢を取り、純水または蜂蜜水を1〜2倍加えて均一に混ぜます。

上記の紹介を通じて、リンゴ酢の作り方がよくわかりました。したがって、リンゴ酢を作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、作るときは材料が新鮮でなければならないことに注意してください。そうすれば、作った後、使用しても健康に害を及ぼすことはありません。