真菌食品は、現在多くの人々に愛されています。この種の食品は栄養が豊富で、人間の消化を促進するのに非常に役立ちます。したがって、真菌食品を選択するときは安心してください。赤キノコは真菌食品の一種です。この種の食品を作るための良い方法もあります。赤キノコポテトチップスを作る方法は良い選択です。 赤いキノコを作るとき、多くの人が赤いキノコのポテトチップスを選びます。この調理方法は、赤いキノコの味をユニークにするだけでなく、人間の栄養を補うのにも非常に良い効果があります。したがって、このような珍味は良い選択です。 レッドマッシュルームポテトチップスの作り方: 原材料: 1. 原材料を準備する 2. 赤キノコをあらかじめ水に浸し、洗って水気を絞る 3. 豚バラ肉を少し厚めに切る 4. ジャガイモをスライスし、きれいな水で洗ってでんぷん質を取り除き、水を切り、ニンジンとピーマンをスライスして後で使用します。 5. フライパンに油を熱し、ジャガイモのスライスを黄金色になるまで揚げ、フライパンから取り出して水気を切ります。 6. フライパンに少量の植物油を注ぎ、豚バラ肉を加えて豚バラ肉に少し油が回るまで炒めます。 7. みじん切りにしたネギ、生姜、少量の料理酒を加え、香りが出るまで炒める。 8. 浸した赤キノコを注ぎ、均等に炒める 9. ボウルの半分ほどの水を注ぎ、鍋に蓋をして、キノコが柔らかくなりスープがなくなるまで弱火で煮ます。 10.にんじんのスライスを加えてよく混ぜる 11.揚げたポテトチップスを流し込む 12. 醤油を加える 13. 塩と砂糖を加えてよく混ぜる 14. ピーマンのスライスを加えてよく混ぜる 15. チキンエッセンスを加えて味付けする 16. 最後に、風味を高めるためにニンニクのスライスを加え、水で溶いてとろみをつけ、出来上がりです。 料理のヒント この料理には必ず醤油を加え、ニンニクのスライスを添えてからお召し上がりください。また、味を整えるためにジャガイモも揚げてください。キノコは使用前に十分に浸し、柔らかくしてから洗ってください。 栄養上の利点 赤いキノコ、松傘、学名ブラッドレッドリベットマッシュルーム、別名レッドマッシュルーム、松爪。松林の地上で生育し、松の木とともに外生菌根を形成し、群生、散在または単独で生育します。このキノコは風味がよく、「精肉」として知られ、人々に深く愛されています。野生のものなので収穫量は非常に少なく、価格も比較的高価です。 赤いキノコは松林の地上の雑草の間に生え、松の木と外菌根を形成し、群生したり、散在したり、単独で生育します。このキノコは風味がよく、「精肉」とも呼ばれ、栄養価が高く、人間が普段必要とするタンパク質や食物繊維のほか、カリウム、ナトリウム、亜鉛、マンガン、銅など人体に必要な元素も微量含まれているため、人々に深く愛されています。野生のものなので収穫量は非常に少なく、価格も比較的高価です。この種類のキノコは肉厚で香りが豊かで味も美味しく、貴重な野生の食用キノコです。 主に腰や脚の痛み、手足のしびれ、腱や靭帯の不快感、痰の多さ、息切れ、便の乾燥などの治療に使用されます。かすみ目を治療し、肝経の火を消し、熱を放散し、気を和らげる薬として使用されます。このキノコは、緑の実、黒豆、赤身の肉と一緒に煮込まれ、貧血の治療に使われます。 以上が、赤キノコのポテトチップスの作り方の詳しい紹介です。このような珍味を作るときは、上記の方法に従うことができ、また、上記の方法に従って材料を選択することもできます。このように食べることは、人間の健康に有益です。同時に、赤キノコは病気の治療にも非常に効果的であり、これも上で一つずつ説明しました。 |
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