広東風大根ケーキの作り方

ケーキを食べるのが好きな人はたくさんいます。この種の食べ物は栄養が豊富で、ケーキの種類もたくさんあります。したがって、選択するときには、好きなものを選ぶことができます。ケーキの作り方はそれほど複雑ではありません。ただし、ケーキによって作り方が異なり、材料も異なります。広東大根ケーキは多くの人が苦しんでいます。広東大根ケーキの作り方は？

広東風大根餅の作り方をあまり知らない人が多いため、作るときには製造方法をよく理解しておく必要があります。そうすることで、広東風大根餅の製造がスムーズに進むようになります。

広東風大根ケーキの作り方：

材料

材料: 小麦粉 3 カップ、大根 900 グラム、ベーコン (またはソーセージ) 200 グラム、干しエビ 大さじ 2 杯、塩小さじ 1 杯、コショウ少々、MSG 少々

練習する

1. 小麦粉と水3カップを混ぜて小麦粉ペーストを作ります。

2. 大根の皮をむいて千切りにし、ベーコンまたはソーセージをさいの目切りにし、干しエビを水に浸して刻みます。

3. 大さじ3杯の油で干しエビとベーコン（またはソーセージ）を炒め、千切りにした大根を加えて一緒に炒めます。水1カップを加え、塩、コショウ、MSGで味付けします。

4. 沸騰したら、自家製の生地をゆっくりと注ぎ、ペースト状になるまで炒めます。

5. 長方形の蒸し皿または容器を用意し、最初に少量のサラダ油を塗り、次に小麦粉の生地を入れて平らにならし、蒸し器で 50 分間蒸します。

6. 冷めたらスライスして揚げます。ディップ用のニンニク醤油を用意します。

以上が広東大根餅の作り方の詳しい紹介です。作るときは上記の方法に従ってください。ただし、作るときは手順を自由に変更することはできません。また、このタイプのペストリーは作るのに比較的時間がかかるため、作るときは忍耐が必要です。