揚げたロンリーフィッシュの作り方

魚は多くの人が好んで食べる食べ物です。魚を選ぶときは、魚について理解する必要があります。そうすれば、魚を食べるときに安全な選択ができます。多くの人は魚を食べるときにどのように調理すればよいかを知りません。魚によって調理方法は異なります。したがって、魚を選ぶ前に、その調理方法をよく理解する必要があります。揚げたロンリー魚の方法は良い選択です。

多くの人は、揚げたロンリー魚の作り方をよく知りません。この種の魚の調理法は比較的簡単ですが、最高の作り方を知るためには、その製造プロセスを理解する必要があります。

ロンリーフィッシュの炒め物のレシピ:

材料: ロンリーフィッシュ（冷凍）、ピーマン、赤ピーマン、料理酒、塩、黒コショウ、千切り生姜、砂糖。

練習する：

1. 材料: 龍里魚（冷凍）、ピーマン、赤ピーマン

2. ロンリーフィッシュが解凍されたら、キッチンペーパーで水分を吸い取り、細かく切り、料理酒、塩、黒コショウを加えてよく混ぜます。

3. 30分ほどマリネします。（冷凍魚は解凍後に水分が多くなりますので、魚肉の味を保ち、揚げるときに油が飛び散らないように、必ず紙を使って水分を十分に吸収させてください）

4. 緑と赤のピーマンを細かく切る

5. フライパンに油を熱し、千切りにした生姜を香りが出るまで炒める。

6. 魚を加えて弱火で炒めます。（揚げ不足にならないように、魚を重ねないでください。片面を形が整うまで揚げてから裏返します。）

7. 魚の両面を黄金色になるまで揚げます。

8. 油を加える必要はありません。緑と赤のピーマンを加えて炒め、味付けに塩を少し加えるだけです。