揚げとんかつ

揚げとんかつ

豚は私たち人間が最もよく食べる動物です。豚肉は栄養価が高く、必要なエネルギーやさまざまなアミノ酸を供給してくれます。豚は丸ごと宝物です。肝臓、腎臓、大腸、小腸を食べることができます。私たちが最もよく食べるのは、もちろん赤身肉です。赤身肉の調理方法はたくさんあります。ここでは、その1つである日本の揚げ豚肉を紹介します。

外食すると、日本の揚げポークチョップという名前をよく耳にします。ポークチョップが何なのか、どんな材料が入っているのか知らない人もいるかもしれません。実際、ポークチョップは揚げたりフライパンで焼いたりした大きな赤身の豚肉です。ポークチョップはとても美味しく、とても香りがよいです。

1. 豚ヒレ肉を薄切りにし、コショウと塩をふり、均等に広げます。

2. テンダーロインに小麦粉をまぶす

3. 卵液をもう一度塗る

4.最後にパン粉をまぶす

5. フライパンに油を熱したら、野菜を入れて黄金色になるまで揚げます。火を強すぎるとすぐに焦げてしまうので注意してください。

6. カレーがあったらいいな。カレーがあったほうが美味しいと思う。

上記ではポークチョップとは何かを紹介しました。ポークチョップとは、揚げたりフライパンで炒めたりした大きな豚肉の赤身の塊です。ポークチョップは家庭でも作ることができます。上記の記事では、私たちが作るポークチョップの1つである日本風揚げポークチョップも紹介しました。これが皆さんの役に立ち、皆さんが自宅で日本風揚げポークチョップを作れるようになることを願っています。

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