バターパンの作り方

パンは多くの人に愛されています。パンには多くの種類があり、好みに応じて選ぶことができます。パンはカロリーが高いので、適度に食べ過ぎないようにする必要があります。パンにはお腹を満たす機能がありますが、夕食後にパンを食べると太りやすくなります。バターパンの作り方は？この種類のパンも作るのはとても簡単です。

バターパンの作り方をあまり知らない人も多いでしょう。この種のパンを作るには良い方法がありますが、作る前に材料を完全に準備しておかないと、生産がスムーズに進みません。

バターブレッドの作り方：

材料:強力粉 300g、塩 4g、砂糖 30g、粉ミルク 15g、卵 1個、牛乳 125g、イースト 5g、バター 25g

練習する：

1. ボウルに小麦粉を入れ、バター以外の材料を混ぜます。イースト菌が塩に近づかないように注意してください。

2. 生地ができたらバターを加えてさらにこねます。

3. まな板の上で生地の片方の端をつかみ、叩いて折り、生地が滑らかになり、膜状に引き伸ばせるまで叩き続けます。

4. 生地が2倍の大きさになるまで暖かい場所で発酵させます。

5. 膨らんだ生地を取り出し、こねてガスを抜きます。次に、均等に分割します。

6. 分けた生地をボール状に丸めて、パンの皮を作ります。

7. 予熱したオーブンの2層目に生地を入れて発酵を続けます（温度が高くなりすぎないように注意し、40度を超えないようにしてください）。オーブンに小さなボウルに水を入れます。

8. 生地が再び2倍の大きさになったら、焼き始めます。