ハルヴァとは何ですか？

多くの友人はクリスピーキャンディーが何であるかを知りません。実は、クリスピーキャンディは長い歴史を持つ漢民族の有名なデザートの一つです。早くも唐の時代から、クリスピーキャンディはその優れた味と豊かな食感のため、庶民や王侯貴族に愛されてきました。また、栄養価も比較的高いです。では、クリスピーキャンディの栄養価と効能は何でしょうか?

実際、クリスピーキャンディはより高度な栄養強壮剤の1つです。また、味が甘いので、クリスピーキャンディを定期的に食べると、体を強くするのにも役立ちます。つまり、クリスピーキャンディは常にあらゆる年齢層に適した食品の1つです。クリスピーキャンディとは何かを詳しく紹介しましょう。

ハルヴァとは何ですか？

スータンは漢民族の有名な伝統菓子の一つであり、春節の季節の菓子です。湖北省、河北省、江蘇省などの地域には特別なクリスピーキャンディー製品があります。唐代に起源を持つ長い生産の歴史を持っています。

栄養

クリスピーキャンディーは、甘くてクリスピーな味わいの高級栄養補助食品で、胃や肺に栄養を与え、体を強くする効果があり、あらゆる年齢層に適しています。それは高齢者を敬うための最高の贈り物であり、また誠実な貢献でもあります。クリスピーキャンディーを食べるたびに、家族の愛情が伝わり、お互いの尊敬と愛情が表れます。私たちは話したり笑ったり、素晴らしい人生について語ったりします。私たちの心はクリスピーキャンディーと同じくらい甘くなります。

クリスピーキャンディーの作り方

ラードクリスピーキャンディー

原材料配合：白砂糖2kg、麦芽糖0.8kg、調理済みラード0.5kg、ピーナッツ2kg。

1.家庭用の両手鍋に白砂糖2kgと水0.6kgを入れ、鍋に入れて砂糖を溶かし、砂糖水が沸騰して泡立つまで煮詰め、100メッシュのふるいで濾し、鍋に戻して麦芽糖0.8kgとラード0.5kgを加えて煮詰めます。砂糖ペーストが冷えて噛んだときにサクサクとした音がするまで煮詰め、火から下ろして冷まします。

2. 砂糖ペーストがまだ柔らかく、固まっていない間に、ローストして皮をむいたピーナッツを加え、手シャベルでよく混ぜ、石のテーブル（油を塗ったもの）に注ぎ、木の板で砂糖を8つの大きな正方形に広げます。完全に冷めたら、ナイフで細長く切り、次に長さ2.5cm、幅1cmの小さな長方形の砂糖ブロックに切ります。

ブリトルキャンディーが何であるかは、すでに誰もが知っています。実は、クリスピーキャンディーは春節の伝統的なお菓子の一つです。特に湖北省、江蘇省などの地域では、クリスピーキャンディーは年配の方を敬う最高の贈り物となっています。特に旧正月に親戚を訪ねるときは、家族全員が一緒に座り、サクサクのキャンディの美味しさと家族の時間の喜びを分かち合い、彼らの心はサクサクのキャンディと同じくらい甘くなります。