酸っぱい梨を食べるのに最適な時期はいつですか?

酸梨の専門名は「安里」で、私が住んでいる河北省と中国東北部でよく栽培されています。果実の重さは約 200 グラムです。熟すと酸味が強くなり、ほんのり甘みも感じられます。酸っぱい梨は保存や輸送にとても便利です。数ヶ月保存すると、果実が柔らかくなり、酸味が減り、味が良くなります。酸っぱい梨は酸度が非常に高いため、地域によっては酸っぱい梨をそのまま酢にして、酸っぱい梨酢と呼ぶこともあります。

酸梨の栄養価は非常に高く、心臓を保護し、血圧を下げ、肉体疲労を軽減し、心筋の活力を高めることができます。酸梨は痰を取り除き、咳を和らげ、喉を保護し、食欲を増進し、肝臓を保護することができます。したがって、酸梨は日常の健康フルーツとして広く注目されるべきです。

酸梨の木の寿命は長く、燕山地区の古い酸梨の木は樹齢約100年に達します。適切に管理すれば、1本の木の収穫量は500キログラムに達します。

潰瘍や胃酸過多の人は、潰瘍の治癒を阻害しないように、酸っぱい梨、レモン、ベイベリー、プラムなど、酸度の高い果物を食べないようにしてください。喘息患者は、痰を出し熱を上昇させやすく、脾臓や胃の働きを妨げるナツメなどの果物を食べてはいけません。便秘や痔の患者は、柿、サンザシ、リンゴ、蓮の実を食べてはいけません。これらの食品にはタンニン酸が多く含まれており、腸を収斂させて下痢を止め、症状を悪化させる可能性があるからです。貧血の患者は、タンニン酸を多く含むオレンジや柿などの果物の摂取も避けるべきです。タンニンは鉄分と結合しやすく、体内の鉄分の吸収を妨げるからです。腎炎、浮腫、腎機能低下の患者はバナナを食べてはいけません。バナナにはナトリウム塩が多く含まれており、浮腫を悪化させ、心臓や腎臓への負担を増やすからです。

梨には、タンパク質、脂肪、糖分、粗繊維、カルシウム、リン、鉄などのミネラル、および複数のビタミンが含まれています。血圧を下げ、陰を養い、熱を取り除く効果があります。高血圧、心臓病、肝炎、肝硬変の患者は、定期的に梨を食べることで恩恵を受けます。食欲を増進し、消化を助け、利尿、緩下、解熱の作用があります。高熱のときに水分と栄養を補給するために使用できます。煮た梨は腎臓の尿酸排泄を助け、痛風、リウマチ、関節炎を予防します。酸っぱい梨には乾燥を保湿し、風を取り除き、酔いを覚まし、解毒する効果があります。秋の気候が乾燥すると、人々はしばしば皮膚のかゆみ、口と鼻の乾燥を感じ、時には痰の少ない乾いた咳をします。毎日梨ジュースを一杯飲むと秋の乾燥を和らげることができ、健康に良いです。一般の人が食べることができます。

1. 梨にはビタミンBが豊富に含まれており、心臓を保護し、疲労を軽減し、心筋の活力を高め、血圧を下げる効果があります。

2. 梨に含まれる配糖体とタンニン酸は痰を取り除き、咳を和らげ、喉に栄養を与える効果があります。

3. 梨には糖分やビタミンが豊富に含まれており、人体に吸収されやすく、食欲を増進し、肝臓を保護します。

4. 梨は冷涼性で、熱を消し、神経を落ち着かせる効果があります。定期的に摂取すると血圧が正常に戻り、めまいなどの症状が改善されます。

5. 梨を食べると動脈硬化を予防し、発がん性ニトロソアミンの生成を抑制し、がんを予防し、がんと闘うことができます。

6. 梨には消化を助け、排便を促進するペクチンが豊富に含まれています。

以上、酸梨の起源を紹介しました。酸梨は保存や輸送が非常に簡単なので、あらゆる場所の人が食べることができます。酸梨の栄養価は非常に高く、血圧を下げ、喉を保護し、動脈硬化を防ぎ、さらには癌を予防して戦う効果もあります。酸梨はいつでも食べて大丈夫です。