自家製トニックウォーター

ワールドカップの期間中、誰もがビールを飲み、サッカーを観戦し、ワールドカップがもたらす素晴らしい生活を楽しんでいます。しかし、ビールを飲みすぎるのは、結局のところ健康に良くありません。友人の中には、トニックウォーターを飲むことを選択する人もいます。トニックウォーターの由来は、英語名のTonicWaterから直接翻訳されたものです。私たちは通常、それをキニーネウォーターまたはトニックソーダと呼んでいます。トニックウォーターには主に炭酸水とキニーネが含まれています。また、砂糖やフルーツエキスも含まれています。

トニックウォーターは魔法の水です。健康管理にとても役立ちます。トニックウォーターは単なるソーダですが、その主成分はキニーネ、つまりよくキナと呼ばれるものです。したがって、トニックウォーターは飲み物であるだけでなく、煎じ薬でもあります。

トニックウォーターはもともと薬として使われていました。天然のキニーネ樹皮から抽出された植物アルカロイドには、マラリアなどの熱帯感染症に抵抗する効果があります。初期のトニックウォーターには炭酸水とキニーネが単に含まれており、キニーネの含有量は非常に高かった。伝説によると、トニックウォーターは飲み込むには苦すぎるため、当時アフリカやインドなどの熱帯地域での戦闘に派遣されていたイギリス兵が、苦味を軽減するためにトニックウォーターにジンを混ぜて飲むという回避策を考案したという。この新しい発明はイギリスに持ち帰られ、今日非常に人気のあるカクテルレシピ、ジン・トニックの原型となりました。 しかし、現在市販されているトニックウォーターは、オリジナルのものとは大きく異なります。その中で、トニックウォーターの飲みやすさを向上させるために、多くの製造業者（主にヨーロッパとアジアの製造業者）が、砂糖を含む成分やレモンやライムなどの果物の香りを加え、トニックの含有量を大幅に減らしました（トニックウォーターの元の含有量の約半分、または14未満）。このような低用量では、もはや有効な医学的効果はありません。主な目的は、わずかに甘くて苦い味のあるトニックの特別な味を得ることです。

上記の記事では、トニックウォーターの起源について紹介しています。トニックウォーターの主成分はキニーネで、マラリア、結核、コレラなどの病気を効果的に治療できるため、トニックウォーターが健康維持に非常に効果的であることがわかっています。したがって、トニックウォーターを飲むとき、私たちが飲んでいるのは飲み物ではなく、健康です。