ヤムイモ卵の食べ方

食べ物にはさまざまな種類があり、さまざまな食べ物にはさまざまな栄養素が含まれています。したがって、食べ物を選ぶときは、まず食べ物を理解して、自信を持って食べる必要があります。一般的な食べ物は主に野菜、大豆製品、果物、肉です。これらの食品は、人体のあらゆる側面に非常に役立ちます。では、ヤムイモ卵を美味しく食べるにはどうすればよいでしょうか。

多くの人はヤムイモ卵の食べ方についてあまり知らないので、ヤムイモ卵の食べ方がよく分かりません。この種類の食べ物には独特の調理方法があり、食べると人体の健康に有益です。

ヤムイモ卵の食べ方：

ヤムエッグロール

材料:低グルテン小麦粉151グラム、バニラパウダー0.3グラム、無水バター182グラム、上白糖302グラム、塩0.7グラム、全卵363グラム、ヤムスパイスカラーソース10グラム。

練習する

1. 低グルテン小麦粉とバニラパウダーを一緒にふるいにかけ、置いておきます。

2. 無水バター、上白糖、塩を混ぜ、卵を少しずつ加えながらよく混ぜます。

3. 手順 1 で準備した低グルテン小麦粉とバニラパウダーを手順 2 に加えてよく混ぜます。次にヤムスパイスカラーペーストを加え、よくかき混ぜて約 15 分間放置します。これがヤムエッグロールペーストの完成です。

4. エッグロールの型を取り、フライパンを弱火で熱し、フライパンに少量のオリーブオイルを薄く塗って温度を安定させます。

5. 手順 3 のやまいも卵ロールのペーストを卵ロールの型に約 50 グラム入れ、蓋をして約 20 秒間焼き、裏返してさらに 10 秒間焼き、裏返してさらに 20 秒間焼きます。蓋を開け、鉄の麺棒と手を使って卵ロールを巻き上げます。これでやまいも卵ロールの完成です。

6. 鍋の表面をきれいな布で拭き、残留物が残らないようにします。ヤムイモ卵ロールのペーストがなくなるまで、手順 5 を繰り返します。

甘酸っぱい山芋と卵

材料：ヤムイモ500グラム、

調味料:白砂糖50g、酢50g、小麦粉50g

練習する

1. 山芋を洗って皮をむき、さいの目切りにします。

2. 中華鍋を熱し、適量の植物油を加え、60% 熱くなったら山芋を入れて皮が剥けて黄色くなるまで炒め、取り出して油を切ります。

3. 中華鍋の油を切り、酢と砂糖水を加えて沸騰させ、山芋のかけらを注ぎ入れます。80グラムの小麦粉（50グラムの小麦粉と水）を使って汁にとろみをつけ、山芋のかけらに均等に絡めれば完成です。

上記の紹介を通じて、ヤムイモ卵の食べ方についてよく理解できました。食べるときは、上記の方法に従ってください。ただし、このような食品を食べるときは、適度に食べる必要があり、食べ過ぎないようにする必要があります。そうしないと、食べるときに体に害を及ぼす可能性があります。これも注意すべきことです。