黒米が炊けなかった場合の対処法

私たちはみんな黒米をよく知っています。黒米は黒い食べ物の一つで、体にとても良い効果があります。そのため、健康に関心のある人は健康を維持するために黒米を好んで使います。しかし、問題があります。それは、どのように調理してもどろどろになってしまうことです。味が悪かったらどうやって食べればいいのでしょうか？今日は、どろどろになるまで黒米を調理する方法を見てみましょう。一緒に見てみましょう。

黒米とヨクイニンはどちらも粘り気のない穀物です。この2つだけを使ってお粥を作ると、米粒と水が粘り気のあるペーストに混ざらず、おいしいお粥にはなりません。私のアプローチは次のとおりです。

1. 材料: 黒米1両、ハトムギ1両、もち米1両、白米1両、ピーナッツ適量、ナツメ適量、芯抜き白蓮適量、白ゴマ適量(私はこれを八宝粥と呼んでいます)

2. 手順：1）黒米、ヨクイニン、芯抜き白蓮、ナツメを洗い、水に浸します。 2）黒米、ヨクイニン、芯抜き白蓮、ナツメを鍋に入れて沸騰させます（水の高さは24CMの圧力鍋または炊飯器の半分にします）。次に、もち米、白米、ピーナッツ、白ゴマを入れ、弱火で粘りが出るまで煮ます。蓋をしてしばらく煮ると、おいしい黒米粥ができます。

3. 食べ方: 甘いものが好きな人は蜂蜜を加えたり、料理と一緒に食べたりできます。休日にお酒を飲んだ後にこの方法でお客様をもてなすことが多いのですが、お客様から本当に褒められますので、特にこの食べ方をお勧めします。気に入っていただければ幸いです。あなたの好みに合った方法が見つかるといいですね。 または黒米を食べるときは、米をきれいな水で軽く洗い、5〜7倍の量の温水を加えて1〜3時間浸した後、白米の量の1/3を加えて2時間煮るか、圧力鍋で30分以上煮ます。 黒米に氷砂糖、ナツメ、銀杏、白キクラゲ、クルミの実、ピーナッツなどを適量加えると栄養価が高まり、季節を問わず滋養強壮に効果があります。

上記の声明によると、黒米を食べるのが好きな学生は、黒米粥を保存する方法ができました。彼らはもうそれをうまく調理できないことを心配する必要はありません。実際、黒米は私たちの体に本当に良いです。長期間飲むと、予期しない効果が出る可能性があります。黒米に氷砂糖、赤いナツメ、イチョウ、白いキノコ、クルミの実、ピーナッツなどを適量加えると、栄養価が高まります。それはすべての季節に良い強壮剤です。皆さんの健康的な食事をお祈りします。