脳に活力を与える16の食品

勉強しようと本を手に取っても、仕事をしようとパソコンを開いても、眠気が襲ってきます。そんな状態が続くと、どうすればいいのでしょうか？十分な睡眠をとることに加え、「食べること」で解決できるかもしれません！上司が通りかかっても眠くならない、元気いっぱいになれる食べ物を17種類ご紹介します！

1. ブルーベリー

抗酸化物質「アントシアニン」の優れた供給源です。脳細胞が毒素と戦うのを助け、脳のブドウ糖の利用を促進し、脳細胞間の伝導を強化します。

2. ブロッコリー

抗酸化物質と植物栄養素が豊富に含まれており、脳の繊維を毒素から保護します。

3. 鶏肉：

チロシンが豊富に含まれるこのアミノ酸は、ドーパミン、アドレナリン、ノルエピネフリンなど、覚醒を高める化学物質の生成に必要です。脳がこれらの物質を生成すると、思考や反応が速くなり、より前向きになり、集中力が増し、活力が増します。

4. 柑橘類：

ビタミンCやその他の抗酸化物質が豊富に含まれています。記憶を鮮明に保ち、脳細胞がダメージに抵抗するのを助けます。

5. ニンジン

ベータカロチンやその他の天然物質が豊富に含まれており、脳の繊維を毒素によるダメージから保護します。

6. 豆:

食物繊維は脳に燃料としてブドウ糖を供給し、またブドウ糖の吸収を遅らせることで精神の安定を保ち、注意力と集中力を高めます。

7. ほうれん草

鉄分が豊富。鉄は記憶力、集中力、精神機能に関係しています。

8. マグロ

オメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、ミエリンの蓄積と強化を助けます。

9. タンパク質:

タンパク質が豊富でアドレナリンを増加させ、脳の覚醒を助け、注意力を高めます。

10. 唐辛子:

辛い化学物質「カプサイシン」が含まれており、血行を促進し、消化を助け、鼻をすっきりさせ、心地よい感覚を脳に直接伝えます。

11. 赤身の多い牛肉：

鉄分が豊富で、記憶力、注意力、集中力を高めます。