3つの高揚感を持つ人のためのレシピ

私たちの生活の中で、三高に悩む人の割合は徐々に増加しています。生活がどんどん良くなり、多くの人が良い生活習慣を身につける方法を知らないため、三高に悩む人がたくさんいます。三高とは、人体における高血中脂質、高血圧、高血糖のことを指します。これら 3 つの高は人間の健康に大きな脅威をもたらすため、3 つの高を持つ人々の食生活は重要です。

一般的に言えば、「三高」の人に対する薬物治療効果は明ら​​かではありません。必要なのは食事の調整​​です。調整がうまくいけば、体は早く回復します。それでも抑制がなければ、症状は悪化するだけです。以下は、3つの高値を持つ人のためのレシピです。

① カロリーのバランスを保ち、空腹になりすぎたり、満腹になりすぎたりせず、好き嫌いをせず、食べ過ぎやお腹いっぱいになるまで食べるのを避け、夕食をしっかり食べたり、寝る前に夜食を食べたりする習慣を変えましょう。

②主食は穀類を主体とし、粗粒と細粒を組み合わせ、粗粒にはトウモロコシ、オートミールなどを適量加え、炭水化物のカロリーが総カロリーの55％以上を占めるようにする。 ③タンパク質の利用率を高めるために豆類の摂取を増やす

④動物性食品の構成では、魚、鶏肉、赤身肉など脂肪酸含有量が低くタンパク質含有量が高い動物性食品を増やし、陸生動物の脂肪を減らして、動物性タンパク質の摂取量が1日の総タンパク質摂取量の20％を占め、1日の総脂肪カロリー供給量が総摂取カロリーの30％を超えないようにします。

⑤ 食用油は主に植物油とし、一人当たりの一日の摂取量は25～30gとする。 ⑥ 食事の材料は飽和脂肪酸を減らし、不飽和脂肪酸を増やす（バターの代わりにマーガリン、全乳の代わりに脱脂乳など）、飽和脂肪酸のカロリー含有量が総カロリー含有量の10％を超えないようにし、一価不飽和脂肪酸が総カロリー含有量の7～10％を占めるようにする。

⑦ 多価不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸の比率を高めます。西洋の食事では、0.5～0.7 の比率が推奨されています。伝統的な中国の食事では、脂肪含有量が少ないため、多価不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸の比率は一般的に 1 を超えます。

⑧食事中のコレステロール含有量は1日300mgを超えてはならない

⑨ 一人当たり1日400g以上の新鮮な野菜と果物を摂取するようにし、濃い色の野菜や緑色の野菜の割合を増やすことに注意を払います。

⑩ 過剰なカロリー摂取を防ぐために、精製米、麺類、キャンディー、甘いケーキの摂取を減らす

以上が三高症の方の食事療法の紹介です。三高症の患者さんの中には、これを読んでもっと注意力が増す方がいらっしゃると思います。規律のない生活を送れば健康を犠牲にすることになり、その代償は価値がありません。 「3つの高」がある人は、食習慣や日常生活に注意を払う必要があり、それが治療に役立ちます。