黒豆の酢漬けの作り方

現在、人々の生活はますます豊かになり、豊かな生活を楽しみながら健康維持にも気を配る人が増えています。確かに、健康で長生きしたいのであれば、健康維持に注意を払わなければなりません。最近では、運動による健康維持や食事による健康維持など、健康を維持する方法が増えています。今日は健康維持に役立つ食品についてお話します。黒豆を酢に漬けたものです。聞いたことがあるでしょうか。酢に漬けた黒豆を侮らないでください。それは私たち人間の体に多くの利点をもたらします。

酢に浸した黒豆は、ダイエット、腎臓の栄養、視力の改善などに効果があるとされ、体にとても良いと言われています。古代の書物には、酢に浸した黒豆は高血圧、便秘、視力低下などあらゆる病気に効くと記されています。今日は黒豆を酢に浸す方法をご紹介します。

練習する

酢に浸した黒豆は、伝統的な中国医学では腎不全の治療に最も効果的なレシピであり、インターネットでも長い間公開されてきました。

インターネットには酢に漬けた黒豆の2つのバージョンがある

1. 煮沸浸漬の利点は、効果が乏しく、より有効な成分が失われることです。 冷蔵庫に保管する必要があります。

2. 生のまま浸す利点は、効果は良いが時間がかかり、栄養素を効果的に保持できることです。冷蔵庫なしでも保管できます。

黒豆100g、玄米酢300ml。作り方：フライパンに黒豆を入れ、中火で皮が破れるまで炒め、その後約10分間煮ます。茹でた黒豆を密封瓶に入れ、玄米酢をそれぞれ約1/3と2/3の割合で加えます。冷めたら蓋を閉め、黒豆が酢を吸って膨らむのを待ってから食べます。時間が経つと酢に膜ができるので、捨ててください。酢が濁っている場合は、新しい酢と交換してください。食べる前に涼しい場所または冷蔵庫で10日間保存してください。

効果

酢に浸した黒豆には、美容、ダイエット、腎臓の強化、視力改善、髪の黒化などの機能があり、便秘、高血圧、高血中脂質、腰痛、脚の痛み、糖尿病、前立腺疾患、白髪、冠状動脈疾患、長時間のコンピューターやテレビの視聴によって引き起こされる視力低下、目の痛み、乾燥、めまい、頭痛を効果的に改善します。同時に、酢に浸した黒豆は近視やその他の眼疾患の改善に良い効果があります。

以上が黒豆を酢に漬ける方法です。皆さんもぜひ知っておいてください。黒豆を酢に漬けるとこんなにもメリットがたくさんあるので、お年寄りやお子様のために今すぐ作ってみてはいかがでしょうか。とても良い効果があると信じています。