広東風菜心の作り方

野菜は非常に一般的な食品です。ビタミンが豊富で、食べても安全です。人体に害はありません。キュウリ、レタス、冬瓜、トマトなど、野菜には多くの種類があります。これらはすべて非常に一般的な野菜です。それぞれ独自の生産方法があり、同時にダイエット効果もあります。広東風菜炭の方法はいかがですか？

広東白菜の調理法を知らない人も多いでしょう。その製法は独特なので、スムーズに作れるようにするには、まずその製法を理解する必要があります。

広東風菜心の作り方：

材料: レタス 1 枚、醤油大さじ 3、砂糖大さじ 1.5、水大さじ 1、スターアニス 1 個、乾燥唐辛子 1 本、塩ひとつまみ

練習する：

1. レタスは皮をむき、3.5cm幅に切り、細切りにする。塩をすり込み、20分ほど漬け込む。

2. すべての調味料を小鍋に入れて沸騰させ、弱火で5分ほど煮ます。

3. 漬けたレタスの塩水を捨て、純水で塩を洗い流します。水を切った後、手順2のソースを注ぎ、よく混ぜて2時間マリネしてからお召し上がりください。

ヒント

1. レタスを長くマリネするほど、風味が吸収されやすくなります。急いで食べない場合は、前日の夜にマリネしておくこともできます。

2. レタスは事前に塩漬けにしておきます。

3. このおかずは甘くて塩辛い味がして、お粥と合わせるととてもさっぱりしてとても好きです。

上記の紹介を通じて、広東白菜の調理法についてよく理解できましたので、上記の方法を選択してこのような料理を作ることができますが、作るときに注意すべき点は、材料の組み合わせはできる限りシンプルにし、材料が体の腸の調整に役立つようにすることです。