ローストチキンのレシピ

食べることが大好きな友達の多くは、ローストチキンの完全なレシピを知りたがっています。おいしいローストチキンを想像するだけでよだれが出てきてしまいますが、作り方がわからないのは残念で、とても不安です。多くの人は、ローストチキンを作るのは難しくて大変だと思い込んでいて、自己満足のために諦めてしまいます。実は、ローストチキンを作るのは難しくありません。作り方さえ知っていれば、数分で作ることができます。

ローストチキンの味はとても良く、食べれば食べるほど食べたくなります。実は作り方はとても簡単で、材料もそれほど多くありません。ローストチキンが好きな友達は、レストラン風に簡単に作る方法を学ぶことができ、より健康的でクリーンです。ローストチキンを調理する簡単な方法は次のとおりです。

ローストチキンの材料：

材料: 鶏肉 1000g

調味料:

生姜5g、ネギ10g、日本酒4g、砂糖4g、醤油5g、塩4g、白酢3g、麦芽糖20g

1. 鶏肉を洗い、細かい毛を取り除いて風通しの良い場所に吊るして乾かします。 2. 生姜をすり潰してペースト状にし、汁を絞り出して後で使用する。 3. ネギの皮をむき、みじん切りにして置いておきます。 4. ボウルに生姜汁と玉ねぎを入れ、砂糖、薄口醤油、塩などを加えてよく混ぜ、鶏の腹腔に塗ります。 5. ボウルに白酢、紹興酒、麦芽糖を入れてかき混ぜます。まずボウルに白酢と麦芽糖を入れ、沸騰したお湯の中でかき混ぜると麦芽糖が溶けやすくなります。最後にワインを加えて混ぜ、鶏皮に塗る材料として使用します。 6. 鶏の体が半透明になるまで乾燥させ、鶏皮をコーティングするために使用した材料を鶏の体の外側全体に塗り、塗料が乾くまで風の強い場所に吊るします。 7. 鶏の体ペイントが乾いたら、腹腔ペイントを腹腔内に塗り、焼く準備をします。 8. 木炭コンロに炭をたっぷり入れ、煙が出ないように赤熱するまで燃やし、フォークまたはアイロンで鶏肉を突き刺し、火から約23cm上に置き、黄金色になるまで絶えず回しながら焼きます。

ローストチキンが大好きな友達にとって、上記の紹介は良い解決策です。ローストチキンをどこで食べるか心配する必要はもうありません。自宅で作ることができます。ローストチキンの調理方法はいろいろありますが、この方法は一度で習得できます。スーパーに行って鶏肉と調味料を買って、家に帰って簡単に美味しいローストチキンを作りましょう！