コーンと大根の豚リブスープ

コーンと大根の豚リブスープ

スープは多くの人に好まれています。スープは体の栄養を補給する効果があるだけでなく、美容やスキンケアにも大いに役立ちます。そのため、安心してスープを選ぶことができます。しかし、スープには多くの種類があり、異なるスープには異なる栄養素が含まれています。たとえば、野菜スープと卵スープは、含まれるビタミンとタンパク質にいくつかの違いがあります。トウモロコシ、大根、豚スペアリブのスープはどうですか?

トウモロコシ、大根、豚バラ肉のスープはいかがですか?このスープも良い選択です。このスープは人体のあらゆる面に非常に役立ち、このスープを飲んでも人体の健康に害を及ぼすことはありません。

トウモロコシと大根の豚スペアリブスープ:

材料: 豚スペアリブ300グラム、ニンジン300グラム、トウモロコシ2本、生姜1かけら、上塩小さじ1杯、MSG小さじ0.5杯。

練習する:

1. ニンジンの皮をむき、洗って細かく切ります。トウモロコシを洗って細かく切ります。ショウガを洗って潰します。

2. スペアリブを洗って切り刻み、沸騰したお湯で茹でます。

3. 適量の水、豚スペアリブ、ニンジン、トウモロコシ、生姜をキャセロールに加え、沸騰させて2時間煮込みます。

4. 塩とMSGを加えます。

備考:軽くて美味しく、栄養も豊富です。豚スペアリブのスープにニンジンとトウモロコシを加えると、スープの脂っこさが軽減されます。

豚すね肉とトウモロコシと大根の煮込み

材料: 豚すね肉 6 本: 600g、ナツメ 6 個、大根 1 本、ヒシの実 4~5 個、生姜 3 枚、水 8 杯 (3~4 人分)

練習する:

1. 豚すね肉を洗い(通常、市場のシェフが2つに切るのを手伝ってくれます)、水で茹でて血と不純物を取り除き、取り出して冷水ですすいでください。

2. 大根を洗って皮をむき、さいの目切りにする。ヒシも洗って皮をむく。

3. トウモロコシの皮を剥き、洗って4つに切ります。ナツメは平らに伸ばして芯を取り除きます。

4. 水を沸騰させ、すべての材料を加えて強火で 20 分間煮込み、その後弱火で 1 時間半煮込み、塩を加えて味を整えます。

注:豚足の骨は油っぽいですが、コラーゲンを多く含み、骨髄に栄養を与え、保湿し、乾燥を調整し、肌に潤いを与え、体を美しくするのにも良い効果があります。豚骨スープの油をもっときれいに抜きたい場合は、前述の湯通しの他に、スープが煮えたら火を止めて1時間ほど煮込み、豚骨の脂を「押し出す」のがベストです。飲む前に、スープに浮いた油をすくい取ってから温めます。こうすると、スープの香りが格段に良くなります。

以上の紹介により、トウモロコシ、大根、豚バラ肉のスープのレシピがよくわかりました。このスープは気を補うのに非常に優れており、ビタミン、タンパク質、アミノ酸が多く含まれています。そのため、長期間食べると体の調整に非常に効果的であり、体の健康な発達に有益です。

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