電子レンジケバブ

肉の串焼きは多くの人に好まれています。この種の食べ物は美味しく、独特の調理方法があります。そのため、多くの人がこの種の食べ物を選びます。電子レンジで焼いた串焼きはあまり一般的ではありませんが、そのような食べ物を作るための良い方法はたくさんあるので、この方法を選択することも良い選択であり、串焼きにも非常に便利です。

電子レンジでバーベキュー串を作る方法を知らない人が多いようです。しかし、このような料理を作るときは、使用時に安全を確保し、他の問題が発生しないように、その方法を理解しておく必要があります。

電子レンジケバブ:

1. 羊肉を切り、醤油大さじ3、着色用の濃い醤油大さじ半分、塩大さじ半分、チリパウダー大さじ1、クミンパウダーとコショウパウダーを少量加え、食用油大さじ1を加えてよく混ぜ、1時間以上マリネします。

2. 鶏胸肉を料理酒にしばらく漬け込みます。私はフライドチキンパウダーを使い、フライドチキンパウダーをスプーン3杯ほど、醤油をスプーン1杯、塩をスプーン半分、食用油をスプーン1杯入れてよく混ぜ、1時間以上漬け込みます。

3. 竹串を使って肉を串刺しにします。諺にあるように、習うより慣れろです。ラム肉は水分が多く、縮みやすいので、少しきつく串刺しにすることをお勧めします。もっと脂身の多いものがお好みの場合は、真ん中に脂身の多い肉を刺しても良いでしょう。

鶏肉の串焼きを電子レンジで強火で2分加熱し、取り出してソースを塗ります（混ぜた鶏の胸肉は味が薄かったので、作ったソースを少し塗りました）。裏返して強火で2分ほど調理を続けます。鶏の胸肉にソースを塗ってから焼いたのですが、それほどパサパサしていませんでした。

ラム肉を強火で3分間調理し、取り出してスープを皿に注ぎ、クミンシードを振りかけ、裏返してさらに強火で3分間調理を続けます。

上記の紹介を通じて、電子レンジ用バーベキュー串についてよく理解できたので、このようにしてこの種の食品を選択できますが、適度に食べ、食べ過ぎないようにする必要があります。これは、いかなる面でも体に役立ちません。これも注意すべきことです。同時に、毎日食べることはできません。