長期にわたる菜食主義による健康上の危険は何ですか?

適切な食事とバランスのとれた栄養だけが私たちの健康を守ることができます。ベジタリアン料理だけ、または肉だけを食べるのは健康に良くありません。しかし、人々の心の中では、菜食主義者になることが健康維持のための最良の選択です。実際、これは完全に真実というわけではありません。長期間にわたってベジタリアン料理を食べると、健康に害を及ぼします。ここでは、長期にわたる菜食主義がもたらす可能性のある 3 つの主要な健康被害について紹介します。
1.不妊症を引き起こす

近年、ベジタリアン食の流行が徐々に一般大衆に受け入れられるようになりました。特に、ふくよかな体型の女性は、減量の目標を達成するために、ベジタリアン料理を食べる習慣さえ持っています。ベジタリアン料理、野菜、果物、その他の繊維質が豊富な食品を多く食べると減量に役立つことは否定できません。しかし、栄養学の専門家による最近の菜食主義に関する研究では、女性が頻繁に菜食主義の食べ物を食べると、体内のホルモン分泌に破壊的な影響を与え、ひどい場合には不妊症につながる可能性もあることが確認されています。女性が生殖能力に影響を与えたくない場合は、減量のためにベジタリアン食を取り入れる前によく考えなければなりません。特に、生殖能力がすでに低下している 30 歳以上の女性は、慎重に行動する必要があります。 2. 血圧を下げる効果がない

高血圧に悩む友人が「肉を食べないと血圧が高くなるから食べない」と言うのをよく聞きます。彼らは生活の中では厳格な菜食主義者で、肉は一切食べません。実際、これは健康に悪いだけでなく、高血圧のコントロールにも役立ちません。肉や卵を食べると血管の栄養が増え、血管の弾力性が保たれます。肉を一切食べず、動物性タンパク質や脂肪の摂取を拒否する厳格な菜食主義の食事は、血管の弾力性を低下させます。高血圧や高血中脂質のために肉食を恐れる患者に対し、栄養士は「血中脂質が高ければ、運動や食生活の変更で改善できる。血管の弾力性が低下すると回復が難しくなる。血管の弾力性の低下は高血圧につながる」とアドバイスしている。ただし、量をコントロールする必要がある。 3. 胆石の原因となる
長期にわたる菜食は、特に高齢者において胆石のリスクを高めます。研究によると、高齢の胆石患者のほぼ半数は、純粋な菜食が原因であることがわかっています。もちろん、大きな魚や肉を食べる必要はありません。卵、牛乳、ヨーグルト、チーズなどの乳製品はすべて良い選択です。さらに、乳製品はさまざまなおいしい食べ物を作るのに使用でき、人体に必要な高品質の動物性タンパク質と動物性脂肪を十分に補充し、体の栄養成分を改善できます。だから、長い間ベジタリアンでいないでください！

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